Alkoholid
Tekib naatriumetanolaat (alkoholi sool ehk alkoholaat)
- Alkoholid reageerivad metallidega, mis asuvad pingereas H 2 st eespool.
CH 3 - OH + Ca (CH 3O - ) 2 Ca 2+ + H 2
Tekib kaltsiumetanolaat.
Vasega reaktsioon ei toimuks, sest Cu asub pingereas tagapool.
- Kondensatsioon on funktsionaalrühmi sisaldavate ainete reageerimine vee eraldumisega.
Alkohol kondenseerub happega, tekib ester.
CH 3 - COOH + CH 3 - CH 2 - OH CH 3COOCH 2 CH 3+ H 2 O
- Reaktsioon halogeniididega (halogeniid nt HCl, HBr)
Halogeen on Cl 2 Halogeeniühend on RCl. Halogeniid HCl.
CH 3 - CH 2 - OH + HBr CH 3 - CH 2 - Br + H 2 O
Tekib etüülbromiid
- Dehüdrogeenimine
* primaarne alkohol, tekib aldehüüd
CH 3 - CH 2 - OH CH 3 - C - H + H 2
o
t
Tekib etanaal CH 3 CHO
* sekundaarne alkohol, tekib ketoon
CH 3 - CH (OH ) - CH 3 CH 3 - C - CH 3 + H 2