Kuum eelroog ja parfeed
serveerimistaldrikule.
7. Kastmeks keeda kokku siirup ja suhkur ning maitsesta
likööriga.
8. Kaunista.
4.KARTULIKOOGID KARAMELLÕUNAGA
Bruto Neto 1. Eemalda õunal südamik ja tükelda kuubikuteks
mugulsibul 48g 40g 2. Sulata või, lisa õunakuubikud ja sega kuni
kartul 257g 180g õunakuubikud on üleni võiga kaetud.
sool, muskaatpähkel 3. Piserda õunad üle sidrunimahlaga, raputa peale suhkur
Praadimiseks ja kaneel ning kuumuta 2-3 minutit pidevalt segades.
õli 30ml 30ml 4. Riivi sibulad ja kartulid jämeda riiviga. Maitsesta soola
Serveerimiseks ja muskaatpähkliga.
või 10g 10g 5. Kalla paksupõhjalisele pannile õli ja kuumuta õli
magus õun 56g 50g
annaabi.ee 
