Tsink
mg, 10 mg tsinki sisaldub näiteks:
* 55 g nisuidudes,
* 100 g nisukliides,
* 125 g hautatud maksas,
* 200 g päevalilleseemnetes,
* 220 g keedetud munakollastes,
* 480 g puhastatud räimedes,
* 625 g keedetud vähkides,
* 1,1 kg leivas,
* 1,7 kg kaerahelbepudrus.
Tsingi toksilisus
Ehkki tsink on vajalik selleks, et keha oleks
terve, võib liiga suur kogus tsinki olla
kahjulik.
Mürgitus võib tekkida alates 225mg tsingi
tarbimisest.
Tsingi mürgituse sümptomid on iiveldus,
oksendamine, valu, krambid ja kõhulahtisus.