Koola
Koola
Koolapuu kasvab looduslikult troopilistes vihmametsades. Seda võib kasvatada
kuivades piirkondades, juhul, kui leitakse põhjavesi. Kasvu tingimused 0-300
meetrit merepinnast; keskmine temperatuur 26-35 C-kraadi; keskmine sademete
hulk 200-1800mm/aastas.
Koolapuu kasvab 9-12 meetrit mõnikord kuni 27 meetrit. Kere läbimõõt on 1.5
meetrit. Õisik on- umbes 5-10 cm pikkune. Lilled on umbes 2cm ja 5cm
läbimõõduga. Puu on seest püstkoda- 13x7 cm, roheline ja seemned on 4-10 tükki,
mis on kas punased või valged. Seemneid nimetatakse kolapähklina.
Koolapuud kasvatatakse väga laialdaselt Lääne-Aafrikas. Koola taimele on ette
nähtud 10x10 m ruum. See kasvab aeglaselt- nelja aasta jooksul kasvab umbes
kolm meetrit. Puu alustab õitsemist 4-5 aasta vanuselt.
Pähklid on väga populaarne Lääne-Aafrika moslemite seas. Pähkel (seeme)
sisaldab: 13.5% vett, 9.5% valku, 1.4% rasva, 45% suhkrut ja tärklist, 7%
tselluloosi, 3