Kalev Kesküla: Uus veinijuht
Sellest valmistatakse ka kuulsat rosé´d ni-
ja peen vein, milles tugev happesus, seedrimänni-, maasika- ja suitsu- mega Tavel. Sordist valmib tuline, alkohoolne ja ürdine vein. Hispaanias
nüanss. Üsna madala saagikusega kapriisne sort, aga läheb järjest roh- Garnacha Tinta nime all levinuim punane sort. Viljeldakse ka Austraalias.
kem moodi.
Carignan – viinamarajasort, mis levinud Lõuna-Prantsusmaal ja Põhja-
12 tähtsat punast Hispaanias (seal Cariñena nime all). Viljakas sort, mis sobib kuuma klii-
Tempranillo – Hispaania kuul- masse ja annab suure alkoholisisaldusega tanniinirohket mõrkjat veini.
saim viinamarjasort, Rioja ja Ribe- Enamasti esineb segus teiste sortidega
annaabi.ee 
