Loengud VI-VIII
Cr:
· Insuliini toimet mõjutava faktori koostises (faktor: Cr, PP, Gly, Glu, Cys, glutatioon)
· Maks, munakollane, täistera, õllepärm
Se:
· Glutatiooni peroksüdaasi kofaktor reguleerib vabade radikalide hulka
· Toimib koos vit E-ga
· Prostaglandiinide süntees kudede elastsus
· Sisaldavad krevetid, krabid, lõhelised, õllepärm, piimatooted
Ni-- vereloome
B -- sv. metabolism, vereloome
Si kõhredes, kõõlustes, veresooneseintes
Sn Hb sünt.
As Hb sünt.
8. Vitamiinid (7. loeng)
· Põhiteesid
· Varu ajaline kestus
· Koensüümsed vitamiinid
· Vitamiinide defitsiidi põhjused
· retinool
· antioksüdantsed vitamiinid
9. Hapniku kasutamine organismis
4,5 miljardit aastat tagasi puudus Maa atmosfääris hapnik. Hapnik ilmus atmosfääri ~2
miljardit aastat tagasi kui seal olid juba mõnda aega, ~ miljard aastat elanud fotosünteesivad