ülaosaga, alt kitsamad, jalaga klaasid; hea õlleklaas on aga kõrge ja paksu põhjaga, väheke kitsama ülaosaga, et õllevaht püsiks kauem.Tunnustatud on läbipaistvad ja värvita klaasid, mis ei domineeri iseenesest, vaid lasevad jookidel endil esile tulla. Olenevalt klaaside erinevast kujust, hoitakse neid ka erinevalt käes, näiteks konjaki ehk aroomiklaasi peopesal, mis aitab soojendada klaasipõhja ja laseb aroomil meeldivalt klaasist lenduda; veinipokaale ja shampanjaklaase st kõiki, pikkadel jalgadel olevaid klaase, hoitakse kindlasti jalast, mitte klaasiosast. Igasuguste kuumade jookide valmistamisel loputatakse klaas alati kõigepealt kuuma veega; kui seda ei tehta ei saa jooki serveerida küllalt kuumana. Lisaks takistab klaasi kuumendamine seda purunemast kui keev vesi järsku peale kallatakse. Kallates väga kuumi jooke tassidesse ja klaasidesse, asetatakse sinna enne lusikas mõranemise vältimiseks.
Prantsusmaal Champagne’i maakonnas, ülejäänud on vahuveinid. 23 Nii šampanjat kui ka vahuveini pakutakse külalistele ainult ülipiduliku sündmuse puhul ja pauguga avatakse pudelid siis, kui põhjus seda väärt, näiteks uue aasta saabudes, suure võidu korral jne. Päevasel vastuvõtul oleks soliidsem pakkuda klaas veini, mille peaks valima dessert- või puuviljaveinide hulgast. Tähtis on kasutada ka õigeid veinipokaale. Vastuvõtule “klaas veini (šampanjat)” minnakse päevases ametkondlikus rõivastuses, täpselt kutsutud kellaajaks. Võõrustaja peab alustuseks tervituskõne, ütleb toosti, järgneb seltskondlik vestlus. Kutseid enamasti ei saadeta. Osavõtjaile teatatakse üritusest suusõnaliselt, telefoni teel, märkega külalistele saadetud programmis. Kellaviietee Kodus rahulikul pärastlõunal korraldatud vastuvõtt on meeldiv nii pererahvale kui ka külalistele. Pealegi
annaabi.ee 
