Referaat Enn Vetemaa
Rouge'i peale. 20. juunil sai ta 60-aastaseks. Veiniklaasi tõstmiseks on tal põhjust rohkemgi, sest veinihuviliste
ja -sõprade rõõmuks peaks sündima tark raamat veinidest.
Miks kirjanik Vetemaa on otsustanud välja anda veinientsüklopeedia?
Ega sellise veinide taskuentsüklopeedia väljaandmine mulle erilist kirjanduslikku huvi saa pakkuda, välja
arvatud see, et saan palju toredaid veininimesid teada. Ebahuvitav see ala ei ole - viinamäed ja see, kuidas veini
tehakse, kuidas keskajal ilusad daamid tantsisid surutõrtes paljajalu ja vein pritsis...
Aga et ma veinidest raamatukest kokku hakkasin panema, oli mu väliseesti gurmaanidest sõprade idee ja soov.
Sest üldiselt teatakse veinidest Eestis siiski veel väga vähe. Kahetsen, et oma boheemlaslikus nooruses jõin nii