Veganlus, kas ekstreemsus või tervislik dieet?
Laiemalt võivad
veganluse taga olla eetilised, usulised või filosoofilised arusaamad ning majanduslikust
toimetulekust, keskkonna säästmise soovist, hetkemoest või tervislikkusest lähtuvad
kaalutlused.
Mitmedki nimetatud aspektidest, näiteks taimetoidu kasu täiskasvanute tervisele, on
põhjendatud ka meedikute silmis. Seda eriti heaoluühiskonnas, kus näeme pigem toidu
ületarbimist, rämps- ja kiirtoidu armastust ning sellest tulenevaid hädasid nii inimesele
endale, kui keskkonnale.
Veganlusega kaasnevad enamikel juhtudel ka tervislikud eluviisid. Veganite hulgas on vähe
suitsetajaid, keedusoola ja alkoholi tarvitavad nad tagasihoidlikult.Taimetoidu puhul ei piisa,
kui toidust kõrvaldada vaid loomset päritolu toidud. Taimetoitlus nõuab tunduvalt enam
teadmisi, uusi toiduvalmistamise viise, pühendumist. Tuleb rohkem teada toiduainete
keemilist koostist, milliseid toiduaineid koos süüa ja milliseid mitte.Veganlusel on omad
eelised ja puudused.
annaabi.ee 
