Kokk tase 4 kalkulatsioonid-1
008 0.008 0.320 0.320
12 vanillisuhkur kg 0.001 0.001 0.040 0.040
Kokku: 0.128 5.128
Valmistamine
1. Kaalu vajalik tooraine.
2. Näpi sõrmede vahel toasoe margariin, suhkur, sool, nisujahu ja nisujahu sisse segatud küpsetuspulber ühtlaseks puruks.
3. Klopi muna suhkru ja vanillisuhkuruga lahti.
4. Lisa lahtiklopitud munale kohupiim, hapukoor ja pestud rosinad. Sega ühtlaseks massiks.
5. Määri küpsetusvorm margariiniga, tõsta plaadi põhja 1/2 puru kogusest, vajuta ühtlaseks.
8. Vala purupõhjale kohupiimatäidis ning silu ühtlaseks.
9. Puista kohupiimatäidisele ülejäänud puru.
10 Küpseta ahjus 180 °C juures kuldseks, umbes 30 minutit (või kuni kohupiimatäidis on läbi küpsenud).
11
annaabi.ee 
