Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"valmistamiskiirust" - 1 õppematerjal

Strateegilise juhtimise praktika
26
odt

Strateegilise juhtimise praktika

seadmega, teised toidud ja tooted saabuvad kõik Treegeri kohvikust valmis kujul. Kogemuste põhjal on näha, et tööprotsesse tuleb muuta mingil ajamomendil. Igapäevases teenindamises pakutakse kohvi oamasinast, kust saab valida kohvi sortimendis, vaatamata sellele tuli teha kulutus kahe kannuga kohvimasina soetamiseks, et suurema hulga klientide puhul korraga suuremas koguses kohvi valmistada. Antud kohvimasina soetamine parandas oluliselt kohvi valmistamiskiirust, kvaliteeti ja kiirendas tööprotsessi. Sama võib öelda ka peale SCC ahju muretsemist. Toodete küpsetamisel ahjus kasutatakse väga väheses koguses õli, tooted küpsevad ühtlaselt, saab valida öise programmi (säästlik), suures koguses toodete küpsetamine on väga oluliselt tööprotsessi kiirendanud. Oluliselt on töökiirust suurendanud sügavkülmutatud toodete kasutuselevõtt ja kooritud kartuli tellimine. Sellegi poolest omatoodangu osatähtsus on väga suur.

Haldus → Strateegiline juhtimine
390 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun