Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"valikkorjemarjadest" - 1 õppematerjal

Ungari veinid
18
doc

Ungari veinid

Haruldane ja kallis. Rajnai Rizling ­ riesling. Siller ­ roosa vein. Szamorodni ­ slaavi päritolu nimetus (isesündinu) Tokaji veinile, mille valmistamisel kasutatakse terveid kobaraid, milles osa marju on väärishallituse poolt rosinaks muudetud. Valmistatakse kuiva või magusat versiooni. Kuiv on levinud eeskätt Ungaris ja meenutab maitselt fino serrit. Tàjbor ­ geograafilise tähisega lauavein, maakonnavein. Vàlogatott szüretelèsü bor ­ valikkorjemarjadest tehtud vein, mille olemasolust on informeeritud Brüsseli bürokraadid, kuid mida endal reaalselt veel näha pole õnnestunud. Zöld Veltelini (ka Grüne Veltliner) ­ see on Austria päritolu sort on olnud laialt levinud, kuid tema kasvatamine väheneb pidevalt. Ungari veinid on austerlastega võrreldes enamasti tunduvalt vängemad ja rustikaalsemad. 3, 4, 5, 6 Puttonyos? Tokaji Aszù veinide etiketilt lugeda olev sõna Puttonyos on alati tekitanud kuklakratsimisr ja küsimusi.

Toit → Joogiõpetus
44 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun