Kordamine Valgud nukleiinhapped
organismile sarnane, siis on sealsed aminohapped lihtsamini omastatavad.
h. Selleks , et saada taimsetest allikatest kätte vajaminev aminohappete kokteil peab
tarbima neid suurel hulgal, äärmiselt teadlikult ja vaheldusrikkalt. Näiteks
annavad kaunviljad koos täisteraviljadega kõik asendamatud aminohapped, sest
teraviljades on lüsiin, kuid ei ole metioniini ja vastupidi. Eraldi tarbides ei anna
kaunviljad vaatamata oma valgurohkusele vajalikku aminohappe kokteili.
i. Loomsest toidust parem aminohappete omastamine ei tähenda, seda võib
piiramatult süüa, imendumiseks on vaja ka teisi toitaineid nagu näiteks B-
vitamiine. Liigses koguses valkude tarbimisega kaasnevad samuti terviseriskid,
näiteks neeruprobleemid.
j. Asendamatut aminohappet trüptofaani saame me võrreldes teiste aminohapetega
annaabi.ee 
