Nälgimisel: Lülitumine rasvavarude tarbimisele, lihaskude säästetakse NEFA kasutatakse maksas ketokehade moodustamiseks (energia saamiseks glükoosi asemel) Ketokehade moodustumist stimuleerib glükagooni kõrge tase ja madal glükoositase. Osa NEFA-t kasutatakse maksas VLDL sünteesiks, mis on lisatranspordisüsteem rasvhapete viimiseks kudedesse Kasvuhormooni sekretsiooni tõus stimuleerib rasvade kasutamist ja vere suhkrusisalduse tõusu 63) Valguainevahetus: valkude ülesanded organismis, valkude bioloogiline väärtus, asendamatud ja asendatavad aminohapped, organismi lämmastikubilanss, valgu miinimum, süsivesikute ja rasvade valke säästev toime, valkude uuendamine organismis. Valguainevahetus. Valgud e. proteiinid on kõrgmolekulaarsed aminohapetest koosnevad ühendid. Organismis on 50000-60000 erinevat valku. Valkude põhiülesanded: 1) organismi põhilised struktuurikomponendid (biomembraanide ja rakuvälise maatriksi komponendid, luude,
Rasvkoes aktiveerub lipaas, vabanevad erinevad rasvhapped, mis seotakse vereplasma albumiiniga transpordiks kudedesse või maksa. Koed lülituvad ümber rasvhapete kui peamise energiaallika kasutamisele Nälgimisel: Lülitumine rasvavarude tarbimisele, lihaskude säästetakse. NEFA kasutatakse maksas ketokehade moodustamiseks. Kehale minimaalse glükoosi tootmiseks kasutatakse kehavalkude lagunamisel tekkinud aminohappeid põhiliselt pärit skeletilihastest. 63) Valguainevahetus: valkude ülesanded organismis, valkude bioloogiline väärtus, asendamatud ja asendatavad aminohapped, organismi lämmastikubilanss, valgu miinimum, süsivesikute ja rasvade valke säästev toime, valkude uuendamine organismis. Valguainevahetus. Valgud e. proteiinid on kõrgmolekulaarsed aminohapetest koosnevad ühendid. Organismis on 50000-60000 erinevat valku. Valkude põhiülesanded:
annaabi.ee 
