d ja nõnda edasi. Kui vabu radikaale on palju, kutsuvad nad hapniku juuresolekul esile rakumembraani lipiidide peroksüdatsiooni – rakumembraani tekivad soovimatud avaused. 3. Vabad radikaalid, aga ka teised hapnikurikkad ained ja ühendid kutsuvad organismis esile oksüdatiivse stressi – üldine reaktsioonide tasakaal on nihutatud oksüdatsiooniprotsesside poole. 1. Organismis on oksüdatiivse stressi vastu erinevad kaitsemehhanismid: superoksiiddismutaas, ureaatkatalaas ja vitamiinid, mis pidevalt likvideerivad vabu radikaale. 2. Organismi vananedes kaitsesüsteemid nõrgenevad ning organism ei suuda enam vabade radikaalidega toime tulla – tõenäosus haigestuda suureneb. Aitavad vitamiinid, küüslauk, ka alkohol. ! 2. Kovalentne side, suunalisus, polaarsus, küllastatus, liigid, hübridisatsioon. ! ▪ Kovalentne side – aatomite vaheline side, mis tekib elektronpilvede jagamisel sidet moodustavate aatomite vahel.
üldine reaktsioonide tasakaal on nihutatud Tsentris on kindel laengute jaotus ning seetõttu oksüdatsiooniprotsesside poole. orienteeritakse reaktsiooni lähteainete molekulid Organismis on oksüdatiivse stressi vastu erinevad kindlasse asendisse. kaitsemehhanismid: superoksiiddismutaas, Ensüümkatalüüsi puhul lõdvenduvad aktiveeritud ureaatkatalaas ja vitamiinid, mis pidevalt likvideerivad vahekompleksis sidemed äärmusteni. Seetõttu on vabu radikaale. aktivatsioonienergia väga madal ning reaktsioon väga Täielikult mittepolaarsed ühendid ei moodusta kiire. vesiniksidet. Selliseid ühendeid nimetatakse Olgu meil ensüümkatalüüsitav reaktsioon, kus E on