"ukseepiidad" - 1 õppematerjal

SÖÖKLA ANALÜÜS

4. TOIDU SÄILITAMINE 5 temperaaturi mõõtmine ,visuualne kontrollimine ,markeering 5. KORISTUSRUUMI PUHTUS põrand pestakse iga päev,seinad 2 korda aastas, uksed ja uksepiidad 1 kord 5 nädalas,harjad ja lapid iga päev. 6. RIIETUSRUUMI PUHTUS,DUSSIRUUMI JA WC-e PUHTUS põrand pestakse iga päev ,seinad 2 korda aastas,uksed ja ukseepiidad 1kord 5 nädalas ,prügikotti hoidjad iga päev,riiulid 1 kord nädalas ,klaaspinnad vajadusel ,wc potid 1 kord päevas 7. 8. LAO PUHTUS põranda pesu iga päev,seinad 2 korda aastas, uksed ja uksepiidad 1 kord 5 nädalas,riiulid 1kord nädalas 9. SERVEERIMISRUUMI PUHTUS (söögisaal) põrand pestud iga päev ,laed ja lambid 2 korda aastas, lauad iga päev,toolid 5