saavutamise eesmärgil. 18. Missugust kasu saab ostuvaldkonna töötaja kaubakategooriate juhtimisest? 19. Millisel eesmärgil tehakse varude juhtimisel XYZ analüüsi? On vaja teha kui tahetakse jagada tooted nõudluse stabiilsuse tunnuse järgi. Mida sabiilsem on nõudlus seda väiksemad on prognoseerimise vead. 20. Kuidas viiakse läbi varude XYZ analüüsi? Jaotatakse kauba artikleid X-Y-Z-rühmadesse. X gruppi paigutatakse tooteartiklid, mille puhul on nõudlus läbi aasta ühtlane. Y rühma tooteid müüakse perioodiliselt suurtes kogustes. Z rühma paigutatakse tooted, mille järele kõigub nõudlus suures ulatuses. 21. Millisel eesmärgil tehakse toodete ABC analüüsi? Eesmärgiks on jaotada uuritav valdkond (näiteks tooteartiklid, kliendid, tarnijad jne) rühmadeks, millele kohandatakse erinevaid juhtimispõhimõtteid ja tegevusi. 22. Millest sõltub ABC analüüsi läbiviimise sagedus ettevõttes?
¤ tagada toote või teenuse kättesaadavus tarbjatele sobival ajal ja kohas. 18. konkurentsiseadus hakkas Eestis kehtima 16. juunil 1993. a. 19. kolm tähelepanuobjekti Eesti konkurentsiseadustes: ¤ ettevõtete kokkulepped, mis piiravad konkurentsi. ¤ suurettevõtete poolt oma majandusliku jõu kuritarvitamine. N: kõrvuti suur- ja väikeettevõte mõlemad toodavad, suurettevõte võib langetada hinda nii, et tema kaupa ostetakse rohkem, aga teised tooteartiklid toovad talle kasumit. ¤ ettevõtete ühinemine. 20. ettevõtete suhtes rakendatakse kas üldkeelu või üksikhinnangu printsiipi: ¤ üldkeelu printsiibi näitena võib tuua kahe ettevõtte ühinemise. ¤ kui pärast ühinemist tekkinud ettevõte haarab endale rohkem kui 25% kogu turukäibest, siis see ühinemine keelatakse. ¤ üksikhinnangu puhul jääb konkurentsiameti ülesandeks igal konkreetsel juhul kaaluda, kas see tegu väärib keelamist v mitte.
Ettevõte ostab sisse kõik logistilikateenused ehk teisisõnu nii logistiliste protsesside juhtimine kui logistilised tegevused antakse üle spetsialiseerunud ettevõttele. A-B-C analüüsi eesmärk ja põhimõtted. ABC-analüüsi põhimõte seisneb selles, et alati on mingid kliendid ja kaubad ettevõttele kasulikumad kui teised - on see siis kasumlikkuse, müügikäibe, müügikasvu vms põhjal.Eesmärgiks on jaotada uuritav valdkond (näiteks tooteartiklid, kliendid, tarnijad jne) rühmadeks, millele kohandatakse erinevaid juhtimispõhimõtteid ja tegevusi. Millega on määratud hankelogistika majanduslik efektiivsus? Hankelogistika majanduslik efektiivsus on määratud nõutava kvaliteediga materjalide, pooltoodete ja tootekomponentide otsimise-leidmise ja ostmisega õigel ajal, õiges kohas ja minimaalsete kulutustega. Laomajandusega seotud kulud ja nende liigitamine. Laokulud; a) laoruumide amortisatsioon; b) laoseadmete amortisatsioon;
on see siis kasumlikkuse, müügikäibe, Nimetus Aeg% Kulud% Konteinerite müügikasvu vms põhjal. Tootmine 2 8 kasutamine.Konteinerite Eesmärgiks on jaotada uuritav Transport 5 32 kasutamise eelised ja puudused. valdkond (näiteks tooteartiklid, Ladustamine 93 60 Konteinerit võib osta, liisida, üürida kliendid, tarnijad jne) rühmadeks, Kokku 100 100 ühekordseks või pikaajaliseks millele kohandatakse erinevaid Kaasaegses tootmises kasutamiseks. Konteinereid üürivad juhtimispõhimõtteid ja tegevusi. väärtustatakse kolme gruppi laevakompaniid, raudtee- ja teised inimesi.Kes nad on
Muidugi pakendi minimaalsus on samuti tähtis. Minimaalsuse all mõistetakse vähimat vajalikku pakendi hulka tooteühiku kohta, mis tagab toote säilimise ladustamise, transpordi ja müügiaja jooksul. Markeeringud pakkeüksustel on väga olulised ja nende kasutamine möödapääsmatu, sest tarneahelas on vaja tuvastada ja jälgida saadetisi eraldi. Pakenditele trükitud markeeringud ja kleebitud etiketid annavad teada, kuidas tuleb pakendeid käsitseda. Pakenditele lisatud tooteartiklid hõlbustavad kaupade tellimist, käsitsemist ja ladustamist. Markeeringute ülesanne on hõlbustada kauba tuvastamist, selle käsitsemist ning jälgimist vedamise ja ladustamise ajal. Osa markeeringuid sisaldavad vajalikku veoprotsessi infot, osa tooteinfot. Sõltuvalt rakendatavatest majandusmeetmetest ja kogutavatest pakendiliikidest võib eristada kaht tüüpi pakendi kogumissüsteeme konteiner kogumissüsteem ja tagatisrahasüsteem joogipakendi kogumiseks.
Firma aadressi ja telefoni numbri saab ka toote karbilt. Juurdepääs hoonetele on hea. Asub ka asula põhiteele lähedal kus mitu lisateed viivad hooneni. Omadele töötajatele on olemas ka parkla. Ka külastajad mahuvad sinna parkima kuid on ka olemas veel suurem parkla veidi majast eemal. 2.1 Pakutavad tooted ja teenused Ettevõte kus käisin praktikal tegeleb soya ubadest erinevate soya toodete valmistamisega. Enamus tooteid on samad, kuid on ka mõningad uued tooteartiklid nagu näiteks mesimagusad tofupallid ja paneeritud tofukuubikud köömnetega. Enam ei toodeta tomatimajoneesi ja seesami ja päevalille seemnetega võiet. Praegu toimuvad katsetused ka soja kohukese valmimiseks. Nimekiri Sortimendist.(LISA 7) 1)Soya naturaalne majonees 2) Soya kreemid (astelpaju-, sidruni- ja kakao kreem) 3)Soya tofukuubikud(Prantsuse- ja itaalia marinaadis ja paneeritud tofukuubikud köömnetega) 4)Soya tofupallid(Kalamaitselised ja naturaalsed ja mesimagusad tofupallid)
Perfektsete tellimuste täitmist mõõdetakse järgmiselt: Perfektsete tellimuste täitmine = perfektsete tellimuste arv/ vastuvõetud tellimuste koguarv*100 19. OTIF (on time in full) on perfektse tellimuse lihtsustatud variant, mis kombineerib sama põhimõtte alusel õigeaegselt kohale toimetatud tellimuste (on time) ning täielikult täidetud ja üle antud tellimuste (in full) tasemed. 20. ABC analüüsi eesmärgiks on jaotada uuritav valdkond (logistikas näiteks tooteartiklid, kliendid, tarnijad) rühmadeks, millest igale kohandatakse vastavalt nende tähtsusele erinevaid lähenemisviise. ABC rühmitamisel on A rühm kõige tähtsam, ning sinna kuuluvad tooted, kliendid või tarnijad mõjutavad firma tulemusi kõige rohkem. Samas on A rühma kuulujate arv suhteliselt väike. Tegevusi püütakse seega võimalikult hästi teostada just selles rühmas. Samas ei tohi unustada ka B ja C rühmi, mis on aidanud saavutada laia tootenomenklatuuri või kliendibaasi
suuda nõudlust täita, mis viib hinna tõusuni ja tarnimis aegade pikkamiseni) Pareto põhimõiste-80/20, 80%-tuleb müügist,20% tuleb toodest · 20% tooteartiklitest moodustab 80% lao väärtusest · 20% klientidest annab ettevõttele 80% käibest ja/või kasumist · 20% tarnijatest annab 80% ostude väärtusest · 20% tooteartiklitest moodustavad 80% laos komplekteeritud artikliridadest ABC analüüs-. Eesmärgiks on jaotada uuritav valdkond (näiteks tooteartiklid, kliendid, tarnijad jne) rühmadeks, millele kohaldatakse erinevaid juhtimispõhimõtteid ja tegevusi. Kui tooted on grupeeritud, on võimalik tulemuste põhjal valida parim võimalik ladustamise strateegia. A-rühma toodete saadavus laos peab olema kindlasti suurem kui B- ja C-rühma toodete saadavus. C-rühma tooteid võib ühe variandina ladustada ka kesklaos, mis aitaks vähendada seotud kapitali (kahjuks küll teenindustaseme arvel).
ostuturul; ostuturu pidevat muutust; eri tooterühmade omapära. Etapid: 1. klassifitseerimine- 2. tarnijaturu analüüs- 3. strateegiline positsioneerimine- 4. tegevuskava koostamine Klassifitseerimine- tooteartikli mõju ettevõtte kasumlikkusele; tarneriskid; kategooriad (strateegilised (detailset infot vaja ja analüüse), pudelikaela tooted (nõudluse prognoos keskpikaks perioodiks), kaalukad tooteartiklid (lühiajaline nõudluse prognoos), mittekriitilised tooted(optimaalne ostukogus)) Tarnijaturu analüüs- ettevõte peab hindama tarnijate läbirääkimis jõudu. Milline on tarnija osa turust jne. Toote ainulaadsus, logisitline situatsioon. Strateegiline positsioneerimine- vastvalt ostuporfelli maatriksile, kus ühel teljel on ettevõtte tugevused ja teisel tarnija tugevused. Vastavalt sellele kas tasakaalustada, ära kasutada või mitmekesistada.
– 20% klientidest annab 80% ettevõtte käibest või kasumist – 20% tarnijatest tarnib 80% tarnitavatest kaupadest – 20% müüdavast sortimendist annab 80% käibest – 80% tellimustest täidetakse ainult 20% tootesortimendist jne • 80:20 on ainult printsiip, tegelik suhe võib olla 70/20, 95/10 … ABC analüüsi eesmärgiks on jaotada uuritav valdkond (kas tooteartiklid, kliendid, tarnijad) rühmadeks, et seeläbi kohaldada rühmadele erinevaid lähenemisviise vastavalt nende suhtelisele tähtsusele. A rühm on kõige tähtsam – sinna kuulub vähe elemente (~20%) aga annab kõige rohkem kasu või muud olulisust (~80%). Mõnikord kolmest klassist ei piisa ja kasutatakse nt ABCDE-analüüsi. 22 Varude ringlemissageduse pöördarv on varu piisavus
20% kaubasortimendist annab 80% varude väärtusest (ja/või varude kuludest) 20% klientidest annab 80% ettevõtte käibest või kasumist 20% tarnijatest tarnib 80% tarnitavatest kaupadest 20% müüdavast sortimendist annab 80% käibest 80% tellimustest täidetakse ainult 20% tootesortimendist jne 80:20 on ainult printsiip, tegelik suhe võib olla 70/20, 95/10 ... ABC analüüsi eesmärgiks on jaotada uuritav valdkond (kas tooteartiklid, kliendid, tarnijad) rühmadeks, et seeläbi kohaldada rühmadele erinevaid lähenemisviise vastavalt nende suhtelisele tähtsusele. A rühm on kõige tähtsam sinna kuulub vähe elemente (~20%) aga annab kõige rohkem kasu või muud olulisust (~80%). Mõnikord kolmest klassist ei piisa ja kasutatakse nt ABCDE-analüüsi. Varude ABC-analüüsi tehakse traditsiooniliselt varude liigitamisega müügikäibe järgi
tellituga. Võrdlemiseks saab kasutada arvutiprogrammist väljaprinditud vastuvõtudokumenti, milleks võib olla lao sissetulek. Kasutada võib ka pakkelehte või arvet. Hea on kasutada võrdlemiseks pakkelehte, sest see sisaldab tavaliselt informatsiooni ka pakkeüksuste arvu (kaubaalused, veo- pakendid, hulgipakendid jms) ning neis sisalduvate tooteühikute kohta. Kontrollimise käigus loe- takse üle saabunud tooteartiklid ja võrreldakse vastuvõtudokumendile märgitud ning tegelikult saabunud koguseid. Avastatud erinevused märgitakse vastuvõtudokumendile ja teavitatakse sellest ostutöötajat. Vastuvõtutoiminguid ei tohiks alustada enne, kui on olemas korrektne vastuvõtu- dokument. Toidukaupadel on kindlaksmääratud säilitus- ja realiseerimisaeg. Enamasti kontrolli- takse vastuvõtmisel üle ka vastavad kuupäevad ja tehakse sellekohased märkused vastuvõtudo- kumendile
– 20% klientidest annab 80% ettevõtte käibest või kasumist – 20% tarnijatest tarnib 80% tarnitavatest kaupadest – 20% müüdavast sortimendist annab 80% käibest – 80% tellimustest täidetakse ainult 20% tootesortimendist jne • 80:20 on ainult printsiip, tegelik suhe võib olla 70/20, 95/10 … • ABC analüüsi eesmärgiks on jaotada uuritav valdkond (kas tooteartiklid, kliendid, tarnijad) rühmadeks, et seeläbi kohaldada rühmadele erinevaid lähenemisviise vastavalt nende suhtelisele tähtsusele. • A rühm on kõige tähtsam – sinna kuulub vähe elemente (~20%) aga annab kõige rohkem kasu või muud olulisust (~80%). Mõnikord kolmest klassist ei piisa ja kasutatakse nt ABCDE-analüüsi. Varude ABC-analüüsi tehakse traditsiooniliselt varude liigitamisega müügikäibe järgi. Varude ABC-analüüs
taseme tõstmisel ei ole finantsmajanduslikust seisukohast mõtet. 3. ABC analüüs. Tuum kätkeb selles, et alati on ühed kliendid ja kaubad ettevõttele tulutoovamad kui teised. Seetõttu on firmal soovitav hoida eriti kõrget KT taset eriti suurt tulu toovate klientide ja kaubatüüpide kombinatsioonide puhul. (80: 20 reegel). ABC analüüsi eesmärgiks on jaotada uuritav valdkond (logistikas näiteks tooteartiklid, kliendid, tarnijad) rühmadeks, millest igale kohandatakse vastavalt nende tähtsusele erinevaid lähenemisviise. ABC rühmitamisel on A rühm kõige tähtsam, ning sinna kuuluvad tooted, kliendid või tarnijad mõjutavad firma tulemusi kõige rohkem. Samas on A rühma kuulujate arv suhteliselt väike. Tegevusi püütakse seega vöimalikult hästi teostada just selles rühmas. Samas ei tohi unustada ka B ja C rühmi, mis on aidanud saavutada laia tootenomenklatuuri või kliendibaasi
sellega, mis telliti. Võrdlemiseks saab kasutada arvutiprogrammist välja prinditud vastuvõtudokumenti, milleks võib olla lao sissetulek. Kasutada võib ka pakkelehte või arvet. Hea on kasutada võrdlemiseks pakkelehte, kuna see sisaldab tavaliselt informatsiooni ka pakkeüksuste arvu (kaubaalused, veopakendid, hulgipakendid jms) ning neis sisalduvate tooteühikute kohta. Kontrollimise käigus loetakse üle saabunud tooteartiklid ja võrreldakse vastuvõtudokumendile märgitud ja tegelikke saabunud koguseid. Avastatud erinevused märgitakse vastuvõtudokumendile ja sellest teavitatakse ostutöötajat. Vastuvõtutoiminguid ei tohiks alustada enne, kui on olemas korrektne vastuvõtudokument. Peaaegu kõigil toiduakupadel on kindlaksmääratud säilitus- ja realiseerimisaeg. Enamasti kontrollitakse vastuvõtmisel üle ka vastavad kuupäevad ja tehakse sellekohased märkused vastuvõtudokumendile. Teatud
tooteartikleid ja koguseid sellega, mis telliti. Võrdlemiseks saab kasutada arvutiprogrammist välja prinditud vastuvõtudokumenti, milleks võib olla lao sissetulek. Kasutada võib ka pakkelehte või arvet. Hea on kasutada võrdlemiseks pakkelehte, kuna see sisaldab tavaliselt informatsiooni ka pakkeüksuste arvu (kaubaalused, veopakendid, hulgipakendid jms) ning neis sisalduvate tooteühikute kohta. Kontrollimise käigus loetakse üle saabunud tooteartiklid ja võrreldakse vastuvõtudokumendile märgitud ja tegelikke saabunud koguseid. Avastatud erinevused märgitakse vastuvõtudokumendile ja sellest teavitatakse ostutöötajat. Vastuvõtutoiminguid ei tohiks alustada enne, kui on olemas korrektne vastuvõtudokument. Peaaegu kõigil toiduakupadel on kindlaksmääratud säilitus- ja realiseerimisaeg. Enamasti kontrollitakse vastuvõtmisel üle ka vastavad kuupäevad ja tehakse sellekohased märkused vastuvõtudokumendile
Kasutada võib ka pakkelehte või arvet. Hea on kasutada võrdlemiseks pakkelehte, sest see sisaldab tavaliselt informatsiooni ka pakkeüksuste arvu (kaubaalused, veo- pakendid, hulgipakendid jms) ning neis sisalduvate tooteühikute kohta. Kontrollimise käigus loe- takse üle saabunud tooteartiklid ja võrreldakse vastuvõtudokumendile märgitud ning tegelikult saabunud koguseid. Avastatud erinevused märgitakse vastuvõtudokumendile ja teavitatakse sellest ostutöötajat. Vastuvõtutoiminguid ei tohiks alustada enne, kui on olemas korrektne vastuvõtu- dokument.
annaabi.ee 
