Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"toorsalatit" - 13 õppematerjali

Kapsad
4
docx

Kapsad

roheline lillkapsas kuju ja spargelkapsalt värvi. kõrgema valgusialdusega samad, mis lillkapsal. lillkapsa ja brokoli teisend. kui lill- ja spargelkapsas. Peata kapsad e Lehtkapsad Lehtkapsas (kale) Lehtede värvus võib samuti Sisaldab rohkelt C- Toorsalatit lehtkapsast ei Lehtkapsast kasvatatakse nii olenevalt sordist olla sinakas- või vitamiini, valmistata.Ta sobib toitude köögiviljana, kui ka punakasvioletne, hele- või karoteeni,kaltsiumi,valki kaunistamiseks, eriti dekoratiivtaimena. tumeroheline. Üsna ja rauda. külmlaual.

Toit → Toiduaine õpetus
30 allalaadimist
Toitlustusettevõtete seadmed
14
docx

Toitlustusettevõtete seadmed

Lisaks on juurde märgitud ka kogused. Supi portsjon on 300 gramm, prae portsjon 550 g, taimetoidu portsjon 490 grammi ja magustoit 200g. Sööjate arvud on jaotatud nii, et osad söövad kolme käigulist lõunat, osad 2 käigulist ja osad söövad 1 käigulist lõunat. 1.supp – 50 inimest, 2.supp – 50 inimest 1. praad – 50 inimest, 2. Praad – 50 inimest, 3. Praad – 20 inimest 1. lisand – 70 inimest, 2. lisand 30 inimest Magustoit – 100 inimest Toorsalatit 120 inimest Menüü: Supid: seljanka ja frikadellisupp Praed: Kodune kotlet, paneeritud kanafilee, aedvilja pada. Lisandid: keedukartul ja riis Toorsalat: kapsa-porgandi salat 3 Magustoit: kohupiim kisselliga Vajalikud kogused Seljanka: 1 ports on 300g ja sööjaid 50 = 15000 g = 15 liitrit suppi. Frikadellisupp: 1 ports on 300g ja sööjaid 50 = 15000 g = 15 liitrit suppi.

Toit → Toitlustus
17 allalaadimist
Vabadus - kas illusioon
3
doc

Vabadus - kas illusioon?

sidrunimahlakaste. Neljas päev · Hommikusöök: Kaks kooreta keedetud muna ja üks kooritud tomat. Kaks viilu täisteraleiba veidikese (pähkli)võiga. · Vahepala: 50 g rosina-pähklisegu. · Lõunasöök: Kausitäis müslit. · Vahepala: Tops biojogurtit. · Õhtusöök: Portsjon sidruni ja tüümianiga hautatud kana, juurde pruuni riisi ja rohelise lehtköögivilja toorsalatit. Üks virsik ja kooritud pirn. Viies päev · Hommikusöök: Pool greipi, klaas väherasvast piima, üks banaan. · Vahepala: Klaas apelsinimahla, õun. · Lõunasöök: Kausitäis müslit. · Vahepala: 50 g kuivatatud pähkli-aprikoosi-datlisegu. · Õhtusöök: Kuum täisteravõileib. Köögiviljadipp porgandist, redisest, paprikast, sellerivarrest, kaalikast koos tzatsikidipiga. Kuues päev · Hommikusöök: Suur kausitäis müslit.

Filosoofia → Filosoofia
134 allalaadimist
Prantsusmaa ajalugu-vaatamisväärsused ja köök
9
docx

Prantsusmaa ajalugu, vaatamisväärsused ja köök

Disneyland. See asub 32 km Pariisist ning hõlmab endasse üle 19 ruutkilomeetrist ala. Selles teemapargis on üle 40 atraktsiooni, paljud väikestele lastele, kuid osad on ka väga hirmasd. Lõbustuspargis käib iga aasta umbes 15 miljonit külastajat. 6 Prantsusmaa köök Prantsusmaal on huvitav ning peenemaitseline köök. Toitudes kasutatakse värskeid tooraineid ning süüakse palju toorsalatit. Väga levinud söök on ka crossaint, mis kujutab endast poolkuu kujulist rullis saia. Crossaint, allikas: http://www.duden.de/rechtschreibung/Croissant Prantsuse köök on samuti värvikirev ning toitu serveeritakse kaunilt, kuid lihtsalt. Prantsusmaal süüakse hommikusöögiks tavaliselt saia, salatit ja kohvi. Lõunasöögiks eelistavad prantslased aga liha ning kala koos juustu ja saiaga. Õhtusöök on neil aga peen ja külluslik

Geograafia → Geograafia
4 allalaadimist
Liha-hakkliha ja kala- pooltooted nendest
5
docx

Liha, hakkliha ja kala. (pooltooted nendest)

10. Millised on kalade praadimise võimalused? 'kalu võib praadida rasvas nii paneeritult kui naturaalselt. Fritüüris. Räimi võib praadida pihvidena. Võib küpsetada ka praeahjus. Kalu võib ka grillida. 11. Nimeta praetud kalale sobivaid lisandeid. Külmad võid, hollandi kastmed, heledal ja valgel põhikastmel valm kastmed. Keedetud, hautatud, praetud köögiviljad. Praetud seened. Keedetud ja küpsetatud kartulid. Kartulipüreed. Toorsalatit. Munad. 12. Nimeta kalast valmistatavaid hakkmasse ja kuidas neid valmistatakse? Harilik hakkmass, kasutatakse vähe peenluid sisaldavaid kalu. Nahata kalafileed aetakse läbi hakkmasina koos piimas, vees vüi koores leotatud saiaga. Massile lisatakse munad, sulatatud rasvaine ja maitseained ning segatakse hästi läbi.Knellmass- nahata kalafilee aetakse 2 korda läbi hakkmasina ja asetatakse külmusse jahtuma(rasvad muutuvad tahkemaks) Segatakse

Toit → Kokandus
40 allalaadimist
Diabeet
12
doc

Diabeet

soovitav süüa iga päev suure kolesteroolisisalduse tõttu. Loomsed rasvad asenda taimsete rasvadega (toiduõliga), mis tuleb arvestada kogu päeva toiduga saadud rasvasisalduse hulka. Toiduks tarvitada rohkelt kiudainerikkaid toiduaineid (täisteratooteid, aedvilju, puuvilju), kuid arvestada tuleb täisteratoodete, puuviljade ja marjade süsivesikutesisaldust. Puuvilju ja marju (korraga 100 grammi) võib süüa ka vaheeineks või magustoiduks. Enne muud toitu on soovitav süüa toorsalatit - tekitab täiskõhutunde ja sisaldab vähe süsivesikuid (kilokaloreid). Eriti hea on toiduks tarvitada värsket kapsast, mis takistab süsivesikute kiiret imendumist teistest toitudest. Teraviljatooteid ja kartulit süüa mõõdukalt nende suure süsivesikutesisalduse tõttu. Võrreldes teiste tangainetega tõstab manna kõige kiiremini veresuhkrut (süsivesikud imenduvad kiiremini verrre. Janu korral võib juua vett, mineraal vett või teed, mis ei anna süsivesikuid

Bioloogia → Bioloogia
17 allalaadimist
Diabeedi olemus
16
odt

Diabeedi olemus

Loomsed rasvad asenda taimsete rasvadega (toiduõliga), mis tuleb arvestada kogu päeva toiduga saadud rasvasisalduse hulka. Toiduks tarvitada rohkelt kiudainerikkaid toiduaineid (täisteratooteid, aedvilju, puuvilju), kuid arvestada tuleb täisteratoodete, puuviljade ja marjade süsivesikutesisaldust. Puuvilju ja marju (korraga 100 grammi) võib süüa ka vaheeineks või magustoiduks. Enne muud toitu on soovitav süüa toorsalatit - tekitab täiskõhutunde ja sisaldab vähe süsivesikuid (kilokaloreid). Eriti hea on toiduks tarvitada värsket kapsast, mis takistab süsivesikute kiiret imendumist teistest toitudest. Teraviljatooteid ja kartulit süüa mõõdukalt nende suure süsivesikutesisalduse tõttu. Võrreldes teiste tangainetega tõstab manna kõige kiiremini veresuhkrut (süsivesikud imenduvad kiiremini verre). 8

Kosmeetika → Iluteenindus
34 allalaadimist
Toitumise põhialused spordis
50
doc

Toitumise põhialused spordis

15g mett, 40g marju (mustikaid), 200ml mahla, 150g apelsine. Menüü 4000kcal (70% sv) Hommikusöök · 250 ml madala rasvasisaldusega piima, 250 ml puuviljamahla, puuvili, 4 viilu leiba, 250 ml teravilja, 5 ml võid, keedis. · Oode - 250 ml puuviljamahla, 125 g rosinaid · Lõuna · 200 ml kana-köögiviljasuppi, 3 viilu täistera leiba, 5g võid, 100g toorsalatit, 150g loomaliha, 150g kartulipüreed, 100g hautatud juurvilja, 150 g kibuvitsamarja kisselli, 300 ml mahla, 2 banaani, 2 õuna. · Oode -250 ml puuviljamahla, 6 küpsist, puuvili. · Õhtusöök · 250 ml madala rasvasisaldusega piima, 750g makarone, 250g keedetud köögivilja, 100g linnuliha, 2 viilu leiba, 100g toorsalatit, 500g puuvilja. Tervisesportlase menüü (170/55), mis annab 2340kcal · Hommikueine

Sport → Kehaline kasvatus
303 allalaadimist
Koka eksamiküsimused vastustega
26
docx

Koka eksamiküsimused vastustega.

kurnatakse. Hea valge põhikaste on oma konsistentsilt tihedam ja vähem voolavam kui hele põhikaste. Sobib lasanjel, köögiviljadega serveerimisel, sufleepõhjas, roogade lisandiks. Besamellkaste on vedel, keskmine ja paks. Kirjelda toorsalatite valmistamist. Kasutamine. Lehekülg 235 Toorsalatite valmistamiseks saab kasutada peaaegu värskeid ja noori köögivilju, puuvilju ja marju. Nende valmistamiseks ei sobi vaid kartulid, aedoad, ülekasvanud põldoad ja herned. Maitsvat toorsalatit ei saa ülekasvanu d ja puiseks muutunud nuikapsast, väljakasvanud lillkapsast, salatist või spinatist. Toorsalati komponendid valitakse sellest, et need omavahel maitselt ja värvuselt sobiksid. Nagi nimetusest selgub, kasutatakse toorsalatite valmistamisel reeglina kuum töötlemata toiduaineid, Toorsalatite valmistamiseks valitakse värske ja kvaliteetne tooraine, mis pestakse ja puhastatakse eriti hoolikalt. Neid võib tükeldada ketasteks, sektoriteks, ribadeks, kuubikuteks, kangideks

Toit → Kokandus
264 allalaadimist
Koka kutseeksami küsimused ja vastused
33
docx

Koka kutseeksami küsimused ja vastused

Joogiks pakutakse kohvi, tee, mahla või ka isegi vahuveini. Menüü taimetoitlastele: Kohv, tee ,leiva- ja saiatooted, juustud, pudrud, müslid, helbed, võid, jogurt vorstid ja suitsulihatooted. 51. Kirjelda toorsalatite valmistamist. Kasutamine. Toorsalatite valmistamiseks saab kasutada peaaegu värskeid ja noori köögivilju, puuvilju ja marju. Nende valmistamiseks ei sobi vaid kartulid, aedoad, ülekasvanud põldoad ja herned. Maitsvat toorsalatit ei saa ülekasvanud ja puiseks muutunud nuikapsast, väljakasvanud lillkapsast, salatist või spinatist. Toorsalati komponendid valitakse sellest, et need omavahel maitselt ja värvuselt sobiksid. Nagi nimetusest selgub, kasutatakse toorsalatite valmistamisel reeglina kuum töötlemata toiduaineid, Toorsalatite valmistamiseks valitakse värske ja kvaliteetne tooraine, mis pestakse ja puhastatakse eriti hoolikalt. Neid võib tükeldada ketasteks, sektoriteks, ribadeks, kuubikuteks, kangideks

Toit → Kokandus
74 allalaadimist
Tervislik toitumine
21
doc

Tervislik toitumine

Apelsin, viinamari ja greip vajavad seedimiseks samuti 30 minutit. Mõnikord võib omavahel kokku segada kaks liiki, kuid kogu mass ei tohiks samuti ületada poolt kilo. Õunad, pirnid, virsikud, kirsid ja teised poolmagusad puuviljad seeduvad 40 minutiga. Omavahel võib kokku segada neist kaks või kolm erinevat, jälgides, et ei sööks korraga enam kui 350-500 grammi. Toored köögiviljad. Köögiviljad, milledest valmistatakse toorsalatit ­ nagu näiteks tomat, salat (bostoni, punane, leht- ja aedsalat), kurk, seller, punane või roheline paprika ja teised mahlased köögiviljad, vajavad ümbertöötlemiseks 30-40 minutit. Kui salatile on lisatud toiduõli, pikeneb seedimiseks kuluv aeg ühe tunnini ja veidi enam. Ka neid köögivilju võib omavahel kokku sobitada, kuna seedimiseks kuluv aeg on kõigil ühesugune. Kasutades ülalpool toodud meetodit (vt poolvedelad toiduained), võib ka neid segada mikseris.

Toit → Toitumisõpetus
110 allalaadimist
Diabeet
43
rtf

Diabeet

kolesteroolisisalduse tõttu. 3. Loomsed rasvad asenda taimsete rasvadega (toiduõliga), mis tuleb arvestada kogu päeva toiduga saadud rasvasisalduse hulka. 4. Toiduks tarvitada rohkelt kiudainerikkaid toiduaineid (täisteratooteid, aedvilju, puuvilju), kuid arvestada tuleb täisteratoodete, puuviljade ja marjade süsivesikutesisaldust. Puuvilju ja marju (korraga 100 grammi) võib süüa ka vaheeineks või magustoiduks. 5. Enne muud toitu on soovitav süüa toorsalatit - tekitab täiskõhutunde ja sisaldab vähe süsivesikuid (kilokaloreid). Eriti hea on toiduks tarvitada värsket kapsast, mis takistab süsivesikute kiiret imendumist teistest toitudest. 6. Teraviljatooteid ja kartulit süüa mõõdukalt nende suure süsivesikutesisalduse tõttu. Võrreldes teiste tangainetega tõstab manna kõige kiiremini veresuhkrut (süsivesikud imenduvad kiiremini verre). 7. Janu korral võib juua vett, mineraalvett või teed, mis ei anna süsivesikuid. Naturaalne mahl

Toit → Toitumisõpetus
136 allalaadimist
LOODUSNÄHTUSED VANARAHVA KÜSITLUSES
32
docx

LOODUSNÄHTUSED VANARAHVA KÜSITLUSES

vihma sabin sõrmedega, tuule puhumine). Arutelu, millest luuletus jutustas, mis aastaajast oli jutt?! Õige ­sügis. Õ/m "Mida sügis meile toob?" (lisas) Kunst: Vaatleme sügis pilte (nt. kodust kaasa võetud fotosid). Mõiste: lehed on ,,kirjud". Arutaelu- sügisannid, sügisrõõmud, linnud lendavad soojale maale, milline on sügisene ilm(loodusnähtused) jne. Lapsed joonistavad ühispildi sügisest (rõõmud, nähtused).V: guass, vesivärvid. Kokanduses (V. U) lapsed teevad toorsalatit või pooli. V: õunad, pirnid, porgand, kapsas jne. Õ/m ,,Arva ära!" (silmad kinni, maitsmine, tajumine, mis puu-või juurviljaga on tegu). Sügis pildi vaatlus. Võrdlemine suve pildiga. Erinevused ja sarnasused. Kirjaharjutuskeskuses: Käemäng ,,Vihmasadu" (lisa õ/m). Kirjuta sõnu (ise v. ärakirjas), mis on sisuliselt ühenduses antud sõnaga (nt. suvi: soojus,......, sügis: vihm,.....). Kolmapäev: Hommikuringis nukk Mai loeb luuletuse ,,Lumehelves langeb tasa, sajab lumevaiba maha

Füüsika → Füüsika
16 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun