"tolmeldajaks" - 1 õppematerjal

Vürtsid ja pähklid

2 Lõigake nagu viljapuud: Sarapuu on tuultolmleja. Ta õitseb kevadel varakult, märtsi lõpus ja aprilli alguses. Kui ilmad satuvad olema rõsked ja udused, jääb saak väikeseks. Teine õnnetus on väga külm talv, mis hävitab isasõied. Need kasvatab sarapuu ootele suve lõpul – juba septembris võib põõsastel näha pisikesi rohelisi urvahakatisi. Paremaks tolmlemiseks soovitavad kogenud sarapuukasvatajad aeda istutada vähemalt paar-kolm eri sorti. Heaks tolmeldajaks peetakse vene sorti ‘Pervenets’. Sarapuu istutamisel tuleb arvestada, et paarikümne aastaga kasvab põõsas üsna suureks. Vanema mitmetüvelise põõsa võra võib katta 20–30 m² suuruse ala. Istanduses jäetakse vahekauguseks vähemalt 4 meetrit. Mõistlik on sarapuud kasvatada puuna ja lõigata tagasi nagu viljapuud. Paha ei tee kerge väetamine, kuigi sarapuu elab mükoriisa toel ka ilma selleta ära.