Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"toitumuslik" - 25 õppematerjali

toitumuslik - olmelised põhjused  füsioloogilised põhjused  organismi teatud haiguslikud seisundid ja konkreetsete ravimite tarbimine  vähene päikesevalgus Tunnused puuduse korral:  Väsimus  Kehakaalu langus  Töövõime langus  Vastuvõtlikkus nakkushaigustele  Peavalud  Liigeste valulikkus  Vähki haigestumine  Erinevad infektsioonid  Kõrgvererõhktõbi  Diabeet  Immuunsüsteemi haigused Tunnused liigtarbimise korral:
D-vitamiini tähtsus organismis ja tunnused puuduse korral
22
pptx

D-vitamiini tähtsus organismis ja tunnused puuduse korral

 Kust saab D- vitamiini ? PÄIKE! kalarasv munakollane või pärm rikastatud piimatooted määrdemargariin taimed mõned seened Vitamiinide vajadus sõltub:  Soost  Vanusest  Tervislikust seisundist  Füüsilisest aktiivsusest Mis on D- vitamiini ülesanne?  Ca ja P metabolism (luude ja hammaste areng)  Stimuleerib Ca imendumist sooltesse  Pidurdab vähirakkude arengut Miks tekib vitamiinipuudus?  toitumuslik-olmelised põhjused  füsioloogilised põhjused  organismi teatud haiguslikud seisundid ja konkreetsete ravimite tarbimine  vähene päikesevalgus Tunnused puuduse korral:  Väsimus  Kehakaalu langus  Töövõime langus  Vastuvõtlikkus nakkushaigustele  Peavalud  Liigeste valulikkus  Vähki haigestumine  Erinevad infektsioonid  Kõrgvererõhktõbi  Diabeet  Immuunsüsteemi haigused Tunnused liigtarbimise korral:

Bioloogia → Bioloogia
3 allalaadimist
Vitamiinid - konspekt
5
docx

Vitamiinid - konspekt

Vesilahustuvate vitamiinide üledoseerimine toiduga ei ole võimalik, sest üleliigne transporditakse lihtsalt loomulikul teel organismist välja. Rasvlahustuvate vitamiinide ületarbimise oht tekib rikastatud toidu või toidulisandite tarbimisel. Toitumisest tingitud ületarbimisega kaasnevat hüper-vitaminoosi on sisuliselt tõestatud vaid A-vitamiini puhul ja sedagi vaid hülgemaksa söömisel. Vitamiinipuudus võib tekkida mitmetel põhjustel: · toitumuslik-olmelised põhjused (toiduainete defitsiit nälgimisel; tasakaalustamata ühekülgne toit; toiduainete vale töötlemine, nt.liiga pikaajaline kuumas hoidmine; imendumishäired, mida tekitab nt. alkoholism) · füsioloogilised põhjused (osade vitamiinide kõrgenenud vajadus näiteks väikelastel, rasedatel, imetavatel naistel või vanuritel) · organismi teatud haiguslikud seisundid ja konkreetsete ravimite Vitamiinide omastatavust takistavad: · liigne kohvijoomine · alkoholi tarbimine

Keemia → Keemia
49 allalaadimist
Ravimtaimed-vitamiinid
4
docx

Ravimtaimed-vitamiinid

7. Millised on vitamiinide saamisallikad? Milline allikas on kõige olulisem. Milliseid vitamiine suudab organism ise sünteesida – too mõni näide? Bioaktiivsed madalmolekulaarsed orgaanilised toitained, mida inimorganism üldjuhul ise ei sünteesi. Vitamiinide saamisallikad: toit, seedekulgla mikrofloora, vitamiinipreparaadid. Organism suudab sünteesida B3, B5, K- ja D-vitamiini. 8. Miks tekivad vitamiini defitsiidid? Toitumuslik – olmelised põhjused; oranismi haiguslikud seisundid; ravimid; füioloogilised. 9. Mis on RDA? Recommended dietary alowance – soovituslik päevane kogus. 10. Mis on hüpovitaminoos ja avitaminoos? Lühiajaline defitsiit – hüpovitaminoos. Mittespetsiifilised sümptomid. Pikaajaline kestev defitsiit – avitaminoos (vitamiin C avitaminoos –skorbuut). Spetsiifilised sümptomid. 11. Vitamiin A, E, D, K, Q peamised biofunktsioonid. Millisel juhul neid võiks

Meditsiin → Meditsiin
25 allalaadimist
HAAVA ja haavandi hindamine
46
pptx

HAAVA ja haavandi hindamine

Nii mõjutavad haava paranemist haava/haavandi põhjus asukoht haava paranemisperiood kliinilised sümptoomid ravivõimalused vastavate ressursside olemasulu ja missugused on ravijate teadmised ja oskused. Patsiendi ja haava hindamisel on oluline pöörata tähelepanu järgmistele andmetele. Haige vanus. Reeglina paranevad nooremate patsientide haavad kiiremini kui eakatel haigetel, sest nende ainevahetusprotsessid ja kudede uuenemine toimub kiiremini. Toitumuslik seisund. Haava paranemiseks vajab organism vitamiine ja täisväärtuslikku valku. Rakkude normaalseks kasvuks on vajalikud A, D, C ja K vitamiin, samuti tiamiin, riboflaviin ja pantoteenhape. Selgitatakse välja haige toitumuslik staatus ning jälgitakse, et patsiendil ei esine alatoitlust. Organismi vee- ja elektrolüütide tasakaal mõjutab samuti haava paranemist. Ebasoodus haava paranemise seisukohalt on vedeliku liig organismis ( tursed) ja

Meditsiin → Meditsiin
24 allalaadimist
Ensüümid-vitamiinid ja hormoonid
17
pptx

Ensüümid, vitamiinid ja hormoonid

marjad, mahl - astelpaju, kibuvits, mustsõstrad, C askorbiinhape tikrid, maasikad, paprika, kaalikas, brokoli, tomat, kapsas, kartul, tsitruselised, kiivi Vitamiinipuudus Vitamiinupuudus võib tekkida mitmetel põhjustel: Toitumuslik-olmelised põhjused (toiduainete defitsiit nälgimisel; tasakaalustamata ühekülgne toit; toiduainete vale töötlemine, nt.liiga pikaajaline kuumas hoidmine; imendumishäired, mida tekitab nt. alkoholism). Füsioloogilised põhjused (osade vitamiinide kõrgenenud vajadus näiteks väikelastel, rasedatel, imetavatel naistel või vanuritel). Organismi teatud haiguslikud seisundid ja konkreetsete ravimite. Hormoonid Hormoon ehk sisenõre ehk inkreet on sisenõrenäärmete poolt komplekteeritud

Bioloogia → Bioloogia
16 allalaadimist
Vitamiinid
3
docx

Vitamiinid

funktsioneerimises, kaasa aidata mitmesuguste krooniliste haiguste kujunemisele jne. Raseduse ajal on vaja olla eriti tähelepanelik selle suhtes, sest loode saab kõik oma vitamiinid just emalt ja kui emal on vitamiinipuudus, kannatab selle all ka loode. See aga võib põhjustada lootel arenguhäireid, sest vitamiinidel on oluline roll pea kõikides organismi arenguprotsessides. Defitsiidi tekkepõhjused · toitumuslik- olmelised: toiduainete defitsiit, nt nälgimine ja mittetasakaalustatud ühekülgne toitumine, alkoholism · organismi teatud haiguslikud seisundid ja teatud ravimite tarvitamine: sapphapete vähesust põhjustavad haigused, soole mikrofloora kahjustused antibiootikumidega · füsioloogilised: mõningate vitamiinide kõrgendatud vajadus väikelastel, rasedatel, imetavatel emadel ja vanuritel. Hüpovitaminoos

Bioloogia → Bioloogia
26 allalaadimist
Kordamisküsimused Biokeemia eksamiks
9
doc

Kordamisküsimused Biokeemia eksamiks

o Rasvlahustuvad- retinoidid (A), kaltsiferoolid (D),tokoferoolid (E) o Vesilahustuvad- B grupi vitaiinid, askorbiinhape (C), biotiin (H) Vitameer- Vitamiinide grupp, mis on ehituselt ja omaduselt sarnased ja mida tähistatakse ühe ja sama tähega Vitamiinide defitsiit ­ põhjused ja tagajärjed (avitaminoos, hüpovitaminoos). o Toitumuslik o Organismi haiguslik seisund, teatud ravimite tarvitamine o Füsioloogilised o Avitaminoos- toitumisvaegus o Hüpovitaminoos- vitamiinipuuds Millal võiks juhtuda hüpervitaminoos? o Vale toitumine, vähe päikest haiguslik seisund Erinevad vitamiinid ja nende tähtsus (õppige paar näidet ­ näiteks 1 vitamiin).

Keemia → Biokeemia
37 allalaadimist
Toisulisandid-vitamiinid
11
doc

Toisulisandid, vitamiinid

Vitamiin C 2...6 nädalat Biotiin 2...7 nädalat Tabelis toodud ajalised piirid sõltuvad teatud määral ka konkreetse organismi east, metabolismi aktiivsusest, füsioloogilisest seisundist, toitumisest ja haigustest. Kõik vitamiinide defitsiidi põhjused mõjutavad vitamiinide varude ajalisi piire organismis. Vitamiinide defitsiidi tekkepõhjused on: 7 · toitumuslik-olmelised: toiduainete defitsiit (nälgimine) ja tasakaalustamata ühekülgne toit, toiduainete vale töötlustehnoloogia, imendumishäired (alkoholism); · organismi teatud haiguslikud seisundid ja konkreetsete ravimite tarvitamine: näiteks sapphapete vähesust põhjustavad haigused mõjutavad rasvlahustuvate vitamiinide imendumist; maksahaiguste puhul häirub rasvlahustuvate vitamiinide

Meditsiin → Terviseõpetus
26 allalaadimist
Vitamiinid
9
doc

Vitamiinid

aktiivsusest, füsioloogilisest seisundist, toitumisest ja haigustest. Kõik vitamiinide defitsiidi põhjused mõjutavad vitamiinide varude ajalisi piire organismis. Kuigi vitamiinide defitsiidist põhjustatud haigusi (skorbuut, rahhiit, beribeeri) tunti juba väga ammu, arvati kuni 1900-ndate aastate alguseni, et on täiesti piisav, kui toit sisaldab vaid valke, süsivesikuid, lipiide, mineraalaineid ja vett. Vitamiinide defitsiidi tekkepõhjused on: Toitumuslik-olmelised: toiduainete defitsiit (nälgimine) ja tasakaalustamata ühekülgne toit, toiduainete vale töötlustehnoloogia, imendumishäired (alkoholism); Organismi teatud haiguslikud seisundid ja konkreetsete ravimite tarvitamine: näiteks sapphapete vähesust põhjustavad haigused mõjutavad rasvlahustuvate vitamiinide imendumist; maksahaiguste puhul häirub rasvlahustuvate vitamiinide

Bioloogia → Bioloogia
24 allalaadimist
Vitamiinid
34
docx

Vitamiinid

Kuna vitamiinid tegutsevad n.ö. raku tasemel, võib ühe või mitme vitamiini puudus esile kutsuda erinevaid haigusnähte [6]. Vitamiinide mistahes pikaajaline puudus tekitab keerulisi probleeme integreeritud metaboolsete protsesside normaalsel kulgemisel [4, lk 11]. Ekstreemsematel juhtudel võib see põhjustada probleeme kogu organismi ainevahetuses ja funktsioneerimises, kaasa aidata mitmesuguste krooniliste haiguste kujunemisele jm. 3.1. Defitsiidi tekkepõhjused  toitumuslik – olmelised: toiduainete defitsiit, nt nälgimine ja mittetasakaalustatud ühekülgne toitumine, imendumisehäired nt alkoholismi korral.  organismi teatud haiguslikud seisundid ja teatud ravimite tarvitamine: sapphapete vähesust põhjustavad haigused mõjutavad rasvlahustuvate vitamiinide imendumist, soole mikrofloora kahjustused antibiootikumidega, ravimite toime võib mõjutada

Keemia → Üldkeemia
15 allalaadimist
Söömise keemia
18
docx

Söömise keemia

lihakonserv Piparkook, kakaopulber, kana, 20 viinerid, keeduvorst Kreeker, hapukoor, avokaado, 20 soolaheeringas Sealiha, glasuurkohuke, kringel, 15 segahakkliha, sardiin tomatis VITAMIINIDE TÄHTSUSEST TOIDUS Ainevahetushäireid põhjustavad nii vaegus ja puudumine kui ka liig. Vaeguse ja puudumise põhjused: a) Toitumuslik ­ ühekülgsed toitumise tavad. b) Põllumajanduslik ­ põllumajanduse ühekülgne asend. c) Majanduslikud põhjused ­ vaegusest tingitud toitumishäired. d) Kahjulikud harjumused ­ alkoholism jt. e) Haiguslik seisund: · Vitamiinide imendumishäired · Antivitamiinide kasutamine nt tuberkuloosi ravimid B grupile. · Seedekanali mikrofloora on antibiootikumidega hävitatud.

Keemia → Keemia
20 allalaadimist
hiuhiuhiuhhiu
32
docx

hiuhiuhiuhhiu

rolli luu- ning lihaskoe moodustumisel, nakkus- ja viirushaiguste eest kaitsmisel, sest nad kaitsevad organismi vabade radikaalide kahjuliku toime eest, seetõttu nimetatakse mitmeid vitamiine antioksüdantideks. Vitamiine on vaja küll väga väikestes kogustes, mikrogrammidest kuni milligrammideni, kuid see eest tuleb neid tarbida pidevalt, sest neist ei teki organismi pikaajalist varu. Vitamiinipuudus võib tekkida mitmetel põhjustel: toitumuslik-olmelised põhjused (toiduainete defitsiit nälgimisel; tasakaalustamata ühekülgne toit; toiduainete vale töötlemine, nt.liiga pikaajaline kuumas hoidmine; imendumishäired, mida tekitab nt alkoholism) füsioloogilised põhjused (osade vitamiinide kõrgenenud vajadus näiteks väikelastel, rasedatel, imetavatel naistel või eakatel) organismi teatud haiguslikud seisundid ja konkreetsed ravimid Vitamiinide omastumist takistavad: liigne kohvijoomine alkoholi tarbimine suitsetamine

Toit → Toit ja toitumine
40 allalaadimist
Toitumisõpetus
32
doc

Toitumisõpetus

vajalikul tasemel. Ensüümid kui biokatalüsaatorid määravad inimorganismis biomolekulide muundumisprotsesside kiiruse ja suuna, see tähendab nende tegevus on organismi talitluse aluseks. Vitamiinide mistahes defitsiit tekitab nende koeensüümse rolli tõttu keerulisi probleeme ainevahetusprotsesside normaalses kulgemises. Vitamiinide allikad · toit; · seedekulgla mikrofloora; · vitamiinipreparaadid. Vitamiinide defitsiit Defitsiidi tekkepõhjused: toitumuslik-olmelised; organismi teatud haiguslikud seisundid; füsioloogilised (nt. rasedus). Osaline (ajutine) defitsiit - hüpovitaminoos - üldisemat laadi nähud: väsimus, kehakaalu langus, töövõime langus, vastuvõtlikkus nakkushaigustele, peavalud, liigeste valulikkus. Avitaminoos on konkreetse vitamiini puudusest tingitud haigus (nt C vitamiini puudus põhjustab skorbuudi, B1 puudus beri-beri). Terve, kvaliteetset ja tasakaalustatud segatoitu tarbiv tervisliku eluviisiga inimene ei vaja

Toit → Kokandus
157 allalaadimist
Eksamiks õppimise konspekt
24
doc

Eksamiks õppimise konspekt

ebastabiilsemaid vitamiinide seas. Seetõttu oleneb toidu vitamiinide sisaldus suurel määral toiduvalmistamise viisist. Vitamiine ei kasutata biostruktuuride loomiseks ega energeetilistel eesmärkidel. Klassifikatsioon Kasutatakse nende jaotuvust lahustuvuse põhimõttel a) Rasvlahustuvad: A, D, E, K b) Vesilahustuvad: B, C, H Tähtsus Ainevahetushäireid põhjustavad nii vaegus ja puudumine kui ka liig. Vaeguse ja puudumise põhjused: a) Toitumuslik ­ ühekülgsed toitumise tavad. b) Põllumajanduslik ­ põllumajanduse ühekülgne asend. c) Majanduslikud põhjused ­ vaegusest tingitud toitumishäired. d) Kahjulikud harjumused ­ alkoholism jt. e) Haiguslik seisund: · Vitamiinide imendumishäired · Antivitamiinide kasutamine nt tuberkuloosi ravimid B grupile. · Seedekanali mikrofloora on antibiootikumidega hävitatud.

Keemia → Biokeemia
335 allalaadimist
PÕHILISED ORGAANILISED ÜHENDID
24
doc

PÕHILISED ORGAANILISED ÜHENDID

ebastabiilsemaid vitamiinide seas. Seetõttu oleneb toidu vitamiinide sisaldus suurel määral toiduvalmistamise viisist. Vitamiine ei kasutata biostruktuuride loomiseks ega energeetilistel eesmärkidel. Klassifikatsioon Kasutatakse nende jaotuvust lahustuvuse põhimõttel a) Rasvlahustuvad: A, D, E, K b) Vesilahustuvad: B, C, H Tähtsus Ainevahetushäireid põhjustavad nii vaegus ja puudumine kui ka liig. Vaeguse ja puudumise põhjused: a) Toitumuslik – ühekülgsed toitumise tavad. b) Põllumajanduslik – põllumajanduse ühekülgne asend. c) Majanduslikud põhjused – vaegusest tingitud toitumishäired. d) Kahjulikud harjumused – alkoholism jt. e) Haiguslik seisund:  Vitamiinide imendumishäired  Antivitamiinide kasutamine nt tuberkuloosi ravimid B grupile.  Seedekanali mikrofloora on antibiootikumidega hävitatud.

Bioloogia → Bioloogia
2 allalaadimist
PÕHILISED ORGAANILISED ÜHENDID
24
doc

PÕHILISED ORGAANILISED ÜHENDID

ebastabiilsemaid vitamiinide seas. Seetõttu oleneb toidu vitamiinide sisaldus suurel määral toiduvalmistamise viisist. Vitamiine ei kasutata biostruktuuride loomiseks ega energeetilistel eesmärkidel. Klassifikatsioon Kasutatakse nende jaotuvust lahustuvuse põhimõttel a) Rasvlahustuvad: A, D, E, K b) Vesilahustuvad: B, C, H Tähtsus Ainevahetushäireid põhjustavad nii vaegus ja puudumine kui ka liig. Vaeguse ja puudumise põhjused: a) Toitumuslik ­ ühekülgsed toitumise tavad. b) Põllumajanduslik ­ põllumajanduse ühekülgne asend. c) Majanduslikud põhjused ­ vaegusest tingitud toitumishäired. d) Kahjulikud harjumused ­ alkoholism jt. e) Haiguslik seisund: · Vitamiinide imendumishäired · Antivitamiinide kasutamine nt tuberkuloosi ravimid B grupile. · Seedekanali mikrofloora on antibiootikumidega hävitatud.

Keemia → Biokeemia
11 allalaadimist
Karja tervis ja veterinaarprofülaktika
18
docx

Karja tervis ja veterinaarprofülaktika

peremeest) oma elutegevuseks, põhjustades peremeesorganismile toitainete kaotust, hävitades kudesid, saastades teda oma ainevahetuse jääkidega vms. 1.valendikus ­ seedekulglas, hingamis-ja suguelundite valendikus. 2.õõne asukad ­ kõhuõõnes, rinnaõõnes 3. koe asukad ­ lihas-, seedekoes, parenhüümelunditeks 4. raku asukad ­ ainuraksete hulka kuuluvad lihase-,närvirakk Kõik parasiidid toimivad patogeenselt: 1. troofiline e. toitumuslik ­ toitub kudedest 2. mehaaniline kahjustus ­ on võõrkeha (mida suuremad, seda suurem kahjustus) 3. toksiline toime ­ mürgistav toime (verehüübimise takistamine, närvisüsteemi kahjustamine) 4. allergiline toime ­ lööve, palavik, tursed 5. immuhuleeriv toime ­ toovad kaasa teisi haigustekitajaid, organismi üldhaigestumine. 40. Parasitaarhaiguste kulg, leviku iseärasused ja nende põhjustatav kahju

Varia → Kategoriseerimata
49 allalaadimist
Karjatervis-eksami küsimuste vastused
38
doc

Karjatervis (eksami küsimuste vastused)

peremeest) oma elutegevuseks, põhjustades peremeesorganismile toitainete kaotust, hävitades kudesid, saastades teda oma ainevahetuse jääkidega vms. 1.valendikus – seedekulglas, hingamis-ja suguelundite valendikus. 2.õõne asukad – kõhuõõnes, rinnaõõnes 3. koe asukad – lihas-, seedekoes, parenhüümelunditeks 4. raku asukad – ainuraksete hulka kuuluvad lihase-,närvirakk Kõik parasiidid toimivad patogeenselt: 1. troofiline e. toitumuslik – toitub kudedest 2. mehaaniline kahjustus – on võõrkeha (mida suuremad, seda suurem kahjustus) 3. toksiline toime – mürgistav toime (verehüübimise takistamine, närvisüsteemi kahjustamine) 4. allergiline toime – lööve, palavik, tursed 5. immuhuleeriv toime – toovad kaasa teisi haigustekitajaid, organismi üldhaigestumine. 41. Parasitaarhaiguste kulg, leviku iseärasused ja nende põhjustatav kahju Kulg – krooniline kulg: sümptomid esinevad ja on aeg-ajalt täheldatud

Muu → Ainetöö
22 allalaadimist
Organismi keemilisest koostisest-spordibiokeemia
25
docx

Organismi keemilisest koostisest-spordibiokeemia

vitamiinide seas. Seetõttu oleneb toidu vitamiinide sisaldus suurel määral toiduvalmistamise viisist. Vitamiine ei kasutata biostruktuuride loomiseks ega energeetilistel eesmärkidel. Klassifikatsioon Kasutatakse nende jaotuvust lahustuvuse põhimõttel a) Rasvlahustuvad: A, D, E, K b) Vesilahustuvad: B, C, H Tähtsus Ainevahetushäireid põhjustavad nii vaegus ja puudumine kui ka liig. Vaeguse ja puudumise põhjused: a) Toitumuslik ­ ühekülgsed toitumise tavad. b) Põllumajanduslik ­ põllumajanduse ühekülgne asend. c) Majanduslikud põhjused ­ vaegusest tingitud toitumishäired. d) Kahjulikud harjumused ­ alkoholism jt. e) Haiguslik seisund: · Vitamiinide imendumishäired · Antivitamiinide kasutamine nt tuberkuloosi ravimid B grupile. · Seedekanali mikrofloora on antibiootikumidega hävitatud. · Maksahaigused ­ seal on ju rasvlahustuvate vitamiinide lühiaegne varu.

Sport → Spordibiokeemia
19 allalaadimist
Füsioloogia kordamisküsimused-vastused
76
docx

Füsioloogia kordamisküsimused-vastused

Vitamiinid on vajalikud, -sest need vastutavad oksüdatsiooniprotsesside eest organismis, olles kasvamise, ainevahetuse, rakkude taastootmise ja seedimise olulisteks teguriteks; -sest reguleerivad närvide, lihaste ja luude tööd, omavad rolli luu- ning lihaskoe moodustumisel; -nakkus- ja viirushaiguste eest kaitsmisel; -sest nad kaitsevad organismi vabade radikaalide kahjuliku toime eest, seetõttu nimetatakse A-, D- ja E-vitamiine antioksüdantideks. avitaminoos: Põhjused: -toitumuslik-olmelised põhjused (toiduainete defitsiit nälgimisel; tasakaalustamata ühekülgne toit; toiduainete vale töötlemine, nt.liiga pikaajaline kuumas hoidmine; imendumishäired, mida tekitab nt. alkoholism) -füsioloogilised põhjused (osade vitamiinide kõrgenenud vajadus näiteks väikelastel, rasedatel, imetavatel naistel või vanuritel -organismi teatud haiguslikud seisundid ja konkreetsete ravimite kõrvalmõjud

Varia → Kategoriseerimata
68 allalaadimist
Toiduhügieen ja ohutus
42
pdf

Toiduhügieen ja ohutus

ainevahetust hoides organismi funktsioone vajalikul tasemel. Ensüümid kui bioka- talüsaatorid määravad inimorganismis biomolekulide muundumisprotsesside kiiru- se ja suuna, see tähendab nende tegevus on organismi talitluse aluseks. Vitamiinide mis tahes defitsiit tekitab nende koensüümse rolli tõttu keerulisi probleeme aineva- hetusprotsesside normaalses kulgemises. Vitamiinide allikateks on toit, seedekulgla mikrofloora ja vitamiinipreparaadid. Vitamiinide defitsiidi tekkepõhjused on toitumuslik-olmelised, füsioloogilised ja organismi teatud haiguslikud seisundid. 14 2. TOIDUHÜGIEENI PÕHITÕED 2.1. SISSEJUHATUS Toiduainetööstuste eesmärgiks ja ülesandeks on rahuldada tarbijate vajadusi. Toiduainete ostmisel eeldab tarbija, et saab täisväärtusliku, võltsimata ja ohutu toote. Seepärast ei tohi ükski toiduaine põhjustada sööja haigestumist ega vigastusi.

Meditsiin → Toitumisõpetus
47 allalaadimist
Toit
44
doc

Toit

..6 nädalat Vitamiin C 2...6 nädalat Biotiin 2...7 nädalat Tabelis toodud ajalised piirid sõltuvad teatud määral ka konkreetse organismi east, metabolismi aktiivsusest, füsioloogilisest seisundist, toitumisest ja haigustest. Kõik vitamiinide defitsiidi põhjused mõjutavad vitamiinide varude ajalisi piire organismis. Vitamiinide defitsiidi tekkepõhjused on: · toitumuslik-olmelised: toiduainete defitsiit (nälgimine) ja tasakaalustamata ühekülgne toit, toiduainete vale töötlustehnoloogia, imendumishäired (alkoholism); · organismi teatud haiguslikud seisundid ja konkreetsete ravimite tarvitamine: näiteks sapphapete vähesust põhjustavad haigused mõjutavad rasvlahustuvate vitamiinide imendumist; maksahaiguste puhul häirub rasvlahustuvate vitamiinide

Keemia → Keemia
93 allalaadimist
Füsioloogia
29
doc

Füsioloogia

*Sekretoorsed protsessid(seedenõrede eritumine)*Imendumisprotsessid(toitainete suundumine seedetraktist verre) Seedimise regulatsioon:*Regulatsioon närvisüsteemi tasandil(ajukoor, hüpotalamus, piklikaju, auton NS), *Hormonaalne regulatsioon(seedetrakti hormoonid, leptiin, parathormoon, katehhoolamiinid), *Toidumassi (küümuse) vahetu keemiline ja mehhaaniline mõju seedetrakti seinale, *Organismi toitumuslik staatus Suuõõne refleksogeenne funktsioon-Suuõõs kui refleksogeenne tsoon: suuõõnes paiknevate retseptorite (tundlikud maitse, temperatuuri, keemiliste ja mehhaaniliste ärritajate suhtes) erutus stimuleerib KNS toitumiskeskust, mis omakorda reguleerib kogu seedetrakti motoorset ja sekretoorset talitlust Seedetrakti hormoonid:*Peptiidhormoonid - endokriinsed, parakriinsed ja autokriinsed peptiidid,

Meditsiin → Füsioloogia
77 allalaadimist
Molekulaarne ja rakenduslik immunoloogia
102
docx

Molekulaarne ja rakenduslik immunoloogia

Toitumise ja toidu iseärasuste mõju immuunsüsteemi funktsioonile Alatoitlus on sagedasemaid (globaalsest aspektist vaadatuna) sekundaarse immuunpuudulikkuse põhjusi. Alatoitluse korral häirub immunokompetentsete rakkude proliferatsioon ja väheneb valgu süntees, mis viib immuunpuudulikkuse tekkimiseni. Üldise proteiinide ja kaloraaži puudulikkuse (primaarne või sekundaarne) tagajärjel:  tüümuse degenereerumine („toitumuslik tümektoomia“)  perifeerse vere T-lümfotsüütide osatähtsuse langus lümfotsüütide seas 15-25%  CD4+ ja CD8+ rakkude suhtenäitaja langus (nagu AIDSi korral)  fagotsütaarse aktiivsuse langus  komplemendi hulga langus  immunoglobuliinide nivoo perifeerses veres on normi piires, vaid sIgA on langenud Tulemuseks on suur rakusiseste infektsioonide ja kasvajate oht.

Bioloogia → immunoloogia
48 allalaadimist
Erakorralise meditsiini tehniku käsiraamat
937
pdf

Erakorralise meditsiini tehniku käsiraamat

Ära tundmise eelduseks on valmidus oletada vägivalla tarvitamist väikese patsiendi vastu. Vigastatud lapse ja tema ümbrusega silmitsi sattumine on vahel nii koormav kogemus, et väärkohtlemise võimalust ei kaaluta. Ka siis, kui lapsed on piisavalt vanad, et oma kannatustelugu rääkida, ei hakka nad peaaegu kunagi avalikult väärkohtlejatele vastu, vaid vajavad abi väljastpoolt. Laste väärkohtlemise võimalikud esmased leiud  Üldisse hooletusse jätmise märgid: halb toitumuslik seisund, laps on kehaliselt hoolitsemata.  Muutused kehapinnal: naha punetused, kudede turse, hematoomid – eelkõige kaelal, jalgade tagaküljel, käsivarte väljasirutuspoolel, küünarvarte ja õlavarte väliskülgedel (vigastatud tõrjeliigutuse käigus pea kaitsmiseks). Peale selle armid, vorbid, kratsimis- ja hammustusvigastused, põletused ja keevast veest tekitatud põletushaavad.  Väidetava vigastusemehhanismi ja kliinilise leiu kokkusobimatus.

Meditsiin → Esmaabi
362 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun