Ortoreksia on eelkõige levinud rikkamate inimeste peredes. Eelkõige puudutab probleem noori. See seisneb meediast ja mujalt saadud väärinformatsiooni valesti tõlgendamises ja endale uute tervisereeglite loomises, millel ei ole teaduslikku alust ja on tegelikult keha laastavad. Ortoreksik on ülihoolikas toiduvalija, valides vaid ülitervislikke toite. Haiguse tulemuseks võib olla see, et haige sööb vaid kahte-kolme toitu, mida ta endale keelanud ei ole. See võib alguse saada ka mõne toitumissoovituse või dieedi ülevõimendamises või valestitõlgendamises. Ortoreksikul kulub ebaloomulikult palju aega toidu valmistamisele ja hankimisele. Kuigi inimese peaeesmärk ei ole kaalust alla võtta, siis paljusid toitaineid vältides tekkib haigel anoreksiline käitumine, mille tõttu inimene kaotab suurel määral kaalu. Ortoreksiku tunnused on toidule mõtlemine rohkem, kui kolm tundi päevas, menüü planeerimine päev varem, olles korrektne toiduvalikus ja seda ei naudita, vähendatakse
Seega üldlevinud arvamus, et süsivesikuid tarbime igapäevase toiduga soovituslikust kogusest rohkem, osutus minu puhul valeks. Uurimustööd tehes Nutridata programmi kasutades sain uusi teadmisi tasakaalustatud toitumisest. .Olen hakanud jälgima oma menüüd. Püüan iga päev valida toidu nii, et seal oleks enam - vähem õiges vahekorras põhitoitained ning toidust saadav energia kogus soovituslikul tasemel. Samas annab programm ka järgnevate päevade toitumissoovituse, arvestades eelneva päeva toiduga saadud toitainete koguseid ning energiat. Nii on mul kergem järgmise päeva menüüd valida. Miinuseks selle programmi kasutamisel on töömahukus. 28 Iga toidukorra kohta käivate andmete sisestamiseks kulub päris palju aega, samas on see aga hästi lihtne ja jõukohane kõigile. . Soovitan kõigile, kes hoolivad oma tervisest ning tervislikust toitumisest kasvõi mingi perioodi jooksul kasutada toitumise jälgimiseks Nutridata
annaabi.ee 
