Minu keskkonnajalajälje mõjutajad
Tartu 2015
Selles essees arutan oma ühe eluvaldkonna – igapäevase toidutarbimise – üle. Valisin selle
valdkonna, kuna keskkonnas on toidutarbimisega seotud palju probleeme ning eriti aktuaalne
on toidu raiskamine, samas kui paljudel inimestel ei ole piisavalt toitu, mida lauale panna.
Arutan, mis rolli mängib kõiges selles minu toidutarbimine ja kui palju see mõjutab üldist pilti.
Väga palju mõjutavad minu toidutarbimist ja toitumialaseid valikuid minu teadmised, mida
olen elu jooksul kogunud. Olen üsna teadlik toituja, tean mis on mulle halb ja mis on mulle
hea. Samuti tean, mis on hea keskkonnale ja mis on keskkonnale halb. Tean, et keskkonda
mõjutab väga palju maailmas kõrgel tasemel olev lihatarbimine, kuna suured veisekarjad
paiskavad õhku meeletutes kogustes saasteaineid. Mina seda infot teades ei tarbi veiseliha,
küll aga tarbin teisi lihasid ning ka piimatooteid. Arvan, et see probleem oleks väiksem, kui
annaabi.ee 
