Erinevate asutuste koristamine
kaupa jäätmeruumi korduvkasutusega mahutitesse või jäätmekogumiskasti (edaspidi
mahuti). Jäätmeruumi puudumisel viiakse jäätmed territooriumil asuvasse
nõuetekohasesse jäätmepanipaika.
(4) Kui jäätmenõu on korduvkasutusega, siis puhastatakse, pestakse ja
desinfitseeritakse jäätmenõu iga kord pärast tühjendamist ja enne toitlustusruumi
tagasiviimist. Jäätmenõu ja mahutit ei tohi pesta nõudepesuruumis või muus
toitlustusruumis.
(5) Jäätmeruumis peab olema võimalus toidujäätmete jahutamiseks, kui jäätmeid ei
eemaldata iga päev.
§ 15. Kahjuritõrje
(1) Lasteasutuses ei tohi olla putukaid, linde, närilisi ja teisi loomi, kes otseselt või
kaudselt saastavad toitu (edaspidi kahjur).
(2) Toitlustusettevõttes peab olema kahjuritõrjeplaan, kavandatud tõrjemeetmed,
korraldatud kahjurite seire ja tõrje.
(3) Keemilist kahjuritõrjet võib teha asjakohaste kutseoskustega ja tegutsemisloaga
annaabi.ee 
