Suhkru tootmise tehnoloogia
Kirjeldada roosuhkru tootmise tehnoloogiat, selgitada, mille poolest erineb see
tehnoloogia suhkru tootmisest suhkrupeedist.
1) Mahla kättesaamine suhkruroo pressitakse valtspressides , suhkrupeedi difuusoris.
2) Mahla puhastamine roosuhkru kasutatakse vähem lubja , suhkrupeedi rohkem
lubja.
3) Suhkru rafineerimine suhkrupeedist rafineeritakse tootmisprotsessi käigus,
roosuhkrut aga eraldi,teises tehases.
2. Kirjeldada suhkrupeedist suhkru tootmise tehnoloogiat, mille poolest erineb
see protsess suhkru tootmisest roosuhkrust.
Suhkru tootmine suhkrupeedist :
1.Suhkrupeedi tarnimine
2.Kontroll
3.Pesemine
4.Lõikamine
5.Difusioon
6.Suhkrumahla puhastamine
7.Mahla paksendamine
8.Suhkru kristalliseerimine
9.Tsentrifuugimine
10.Kuivatamine
11.Pakkimine
Suhkru tootmine suhkruroost :
1.Suhkruroog kasvatatakse troopilises ja pooltroopilises kliimas
2.Suhkruroo eraldamine.suhkruroog peenestatakse, pre...