Toiduainetööstus
kilu
Euroopa toiduainetööstus
Euroopa üks suurim tööstusharusid on
toiduainetööstus, mis andis 2011. aastal 15
protsenti kogu Euroopa Liidu töötleva tööstuse
toodangust. Samuti on toiduainetööstuses
hõivatud suur osa Euroopa Lidu tööjõust 15
protsenti. Euroopa Liidus toodetakse 16,5
protsenti kogu maailma toiduainetest. See
osatähtsus on aga vähenemas, eriti just teiste
maailmajagude rahvaarvu ja majanduse kiirema
kasvu tõttu.
Euroopas on pikad toidutotmise traditsioonid
ning riigid on keskendunud kindlatele
toiduainetele. Kogu maailm teab Sveitsi ja Belgia
sokoladi , Hollandi juustu, Saksa ja Tsehhi õlut,
Prantsuse veine, Hispaania ja Kreeka oliiviõli
,Norra lõhet aga veel teisigi Euroopast pärit toite
ja toiduaineid. Selline ajalooliselt kujunenud
tuntus on Euroopa toidiainetööstuse eksporti
alati soodistanud. Euroopa Liidu riikidest
eksporditav toidukaup moodistab 18 protsenti