Väga maitsev on värskelt pressitud mahl. Kohvi juuakse tavapäraselt kahte moodi. Esimene on ellinikos kafes paks kange kohv, mis serveeritakse väikesest tassist ja ilma piimata. Suhkur lisatakse kohvi sisse juba keetmisel. Teine, frappe, on külm lahustuv kohv millele lisatakse maitse järgi piima või suhkrut. Tee joomine ei ole kreeklaste seas eriti populaarne. Kreeklaste lauakombed jätavad soovida. Küünarnukke toetatakse kõikjale isegi leivataldrikutesse. Sõrmi ei hoita toidupaladest eemal, ka kondijäramine pole keelatud ka kõige peenemates restoranides. Leivaga taldrik üle käia et kõik soustiriismed kätte saada ja siis leib ära süüa on heakskiidetud. Paljudel inimestel õnnestub toitu närides suud pärani lahti hoida, veel rohkem inimesi räägib täis suuga. Kreeka on maa kus mõeldi välja ambroosia ja nektar, aga ka muidugi ka surmaputk. Kreekas leidub hõrkasid roogi, aga ka toite mis küll ei tapa aga maitse järgi võib see nii tunduda küll
- LIMA muudab rooja libedaks, paraja suurusega rakumaterjali hulk kindlustab küllaldase roojamassi defekatsiooni toimumiseks. Mis juhtub toiduga? MAOS: 1) Allaneelatud toidupala jõuab pärast söögitoru läbimist makku. 2) Toidupalad segunevad maomahlaga, mille toimel algab toidu keemiline lõhustamine. 3) Happeline maomahl hävitab toiduga tulnud mikroobid. 4) Maomahlas sisalduva pepsiini mõjul algab valkude lõhustumine aminohapeteks. 5) Maomahlaga segunenud toidupaladest tekib ühtlane toitkört e küümus, mis liigub edasi 12ss-e. 6) Vesi, alkohol ja osad ravimid imenduvad maost. PEENSOOLES: 7) Sapi, kõhunäärmenõre ning peensoolenäärmete eritatava soolenõre toimel lõhustuvad süsivesikud monosahhariidideks, valgud aminohapeteks ja rasvad rasvhapeteks ja glütserooliks. 8) Vabad aminohapped, glükoos, fruktoos, lühikese ahelaga rasvhapped, vitamiinid, mineraalid ja
annaabi.ee 
