Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"toidumessidest" - 2 õppematerjali

TÖÖKORRALDUSE PRAKTIKA aruanne
19
odt

TÖÖKORRALDUSE PRAKTIKA aruanne

Kohvik on sel puhul töö organiseerinud nii, et valmistab ette kolmest praest koos joogiga koosneva komplektlõuna ühe hinnaga. Praed tuuakse järjest baariletile, ning teenindamine läheb sujuvalt ja kiirelt. Arvlemine toimub koheselt sularaha, kaardimakse või arve esitamise teel ülekandega. Töötajatel on ettenähtud sanitaarriietus. Regulaarselt töötajad läbivad toiduhügieeni koolituse, sanitaarkontrolli, ettevõtte poolt korraldatakse täiendkoolitusi, võimaldatakse osa võtta toidumessidest. Ettevõte saavutab oma eesmärgid tarbijate vajaduse rahuldamiseks ja kasu saamiseks. Treegeri Kohviku OÜ on organisatsiooniturg -- ettevõte, kes ostab tooteid ja teenuseid edasiseks töötlemiseks, kasutamiseks või müümiseks. Kui seda tehakse kasu saamise eesmärgil, siis on tegemist ärituruga. Treegeri kohvik oli varem klientidele avatud 11.00 ­ 21.00, vastavalt vajadusele avatakse kohvik juba pool aastat kella 9.30st. Et tööjõudu

Majandus → Töö-ja palgakorraldus
375 allalaadimist
Strateegilise juhtimise praktika
26
odt

Strateegilise juhtimise praktika

hinnaga. Praed tuuakse järjest baariletile, ning teenindamine läheb sujuvalt ja kiirelt. Arvlemine toimub koheselt sularaha, kaardimakse või arve esitamise teel ülekandega. Suurema hulga inimeste teenindamiseks kasutatakse ka rootsilauda, mis kiirendab tööprotsessi. Töötajatel on ettenähtud sanitaarriietus. Regulaarselt töötajad läbivad toiduhügieeni koolituse, sanitaarkontrolli, ettevõtte poolt korraldatakse täiendkoolitusi, võimaldatakse osa võtta toidumessidest. Ettevõte saavutab oma eesmärgid tarbijate vajaduste rahuldamiseks ja kasu saamiseks. Treegeri Kohviku OÜ on organisatsiooniturg -- ettevõte, kes ostab tooteid ja teenuseid edasiseks töötlemiseks, kasutamiseks või müümiseks. Pidevalt tuleb jälgida sooduspakkumisi nii hulgiladudes kui ka kauplustes. Arvestades kohalike inimeste ostuvõimet, ei ole võimalik tõsta toodete hindu, seega soodsama tooraine hankimine kompenseerib, mis ei ole äritegevusele kõige parem variant.

Haldus → Strateegiline juhtimine
390 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun