Maailma toiduprobleemid
Neljas tase
Viies tase
Toidu raiskamine
Toidu raiskamise eest on vastutavad ka supermarketid, kus enamik toitu on
pakitud neljaliikmeliste perekondade jaoks, kuigi ligikaudu üks kolmandik
eurooplastest elab üheliikmelises leibkonnas, ning kehvad ladustamistingimused
ja toidu säilivuskuupäevade ebaselge märkimine äravisatava toidu hiigelkoguseid.
Meie enda igapäevased toitumisharjumused annavad lähenevale toidukriisile tuult
tiibadesse ja põhjustavad prügimäele ladustatuna omakorda ökoloogilisi
probleeme. Nagu raisatud toidust üksi oleks veel vähe, kulub minema visatud
toidu valmistamiseks meeletutes kogustes vett. Veevarude väärtustamine on
oluline, sest aastas liigub mageveejärvedesse, -jõgedesse ja veesoontesse tagasi
ainult väga väike osa sealt võetud veest.
Tootmine
Arengumaadele toodetakse rikastes tööstusriikides
toiduaineid piisavalt või pigem üleliia. Kuid arenenud