EESTI TOIT
Lõika
kapsalehel keskmist juurikat veidi õhemaks. Määri vorm võiga. Täida kapsalehed täidisega,
voldi kokku ja aseta vormi. Puista rullid üle riivitud juustuga ja vala peale vahukoor.
Küpseta 200 kraadises kuumuses ca 20-30 minutit
KOKKUVÕTE
Kokkuvõtteks saime me teada, et Eesti toidulaud on tänapäeval üpriski küllusrikas. Meie
omatoodang on üpris suur ja lai. Leidsime ka huvitavaid fakte meie ajaloost ja toidukommetest. Me
nägime, mida on eestlased metsast korjanud ja mida teinud. Lisaks lõpetasin töö kokkuvõtva
retseptide valikuga.