muud taolised üritused. Töötajatega tuleb rääkida ja huvi tunda, kuidas nendele isiklikult oma tööala peal meeldib olla ja milliseid muutusi teha ja mis valdkonnas. Ja väga tähtis eelmise punkti juures on see, et nende märkusi tuleks ka rakendada. Käsitledes arvutiga tööl keskkonnatingimusi, peab märkima, et on vahe, kas kasutada arvutit lühikest aega või töötada arvutiga tööpäev läbi. Ettevõttes tuleb arvestada, et liialt väikese koguse toidukalorite korral võib töövahetuse jooksul langeda veresuhkru tase, mis põhjustab kiiret väsimist. Söögiaeg on ühtlasi ka aktiivseks puhkuseks. Nüüdisajal kasutatakse arenenud maades arvuteid enamikul (50-60%) töökohtadel ning ka kodus. Seoses sellega on tekkinud palju uusi probleeme nii töö organiseerimise, töökoha kujundamise kui ka tervise valdkonnas. Arvutite laialdase kasutamise tagajärjel on tõusnud tugi-liikumisaparaadi ja silmahaiguste arv
muutuste ja vähenenud kehalise aktiivsuse tagajärjel hakkab keha lihasmass vähenema, rasva osakaal aga suurenema. Lihasmassi kahanedes väheneb ainevahetuse kiirus ning selle tagajärjeks on toiduenergia väiksem vajadus. Kui toiduenergia tarbimist järk-järgult ei vähendata ja kui ka füüsiline aktiivsus väheneb, on tulemuseks kehakaalu soovimatu tõus. Samas võib osadel vanematel inimestel, eriti üle 80 aastastel, tekkida tervislikest jt põhjustest tingituna probleeme piisava hulga toidukalorite saamisega. Mida vanemaks inimene saab ja mida väiksemaks muutub tema keha energiavajadus, seda olulisemaks muutub mitmekülgne toitumine. Hästi planeeritud toitumine on üks olulisemaid tegureid tervise ja elukvaliteedi säilitamisel vanemas eas. 8 KASUTATUD KIRJANDUS Andrade, J. (2016). Healthy Eating From Head to Toe for Older Adult. Journal of Nutrition Education and Behaviour
Ka Eestis on paljude inimeste toidulaud suhteliselt ühekülgne, millega ollakse aga harjunud. Toit Eestis sisaldab üldiselt vajalikke komponente, mistõttu nüüdisajal ei esine sellist haigust nagu skorbuut (vitamiini C puudusel). Siiski ei ole vajalikke toidu koostisosi optimaalses koguses, mis vähendab töövõimet, põhjustab tervisehäireid, suurendab paljude haiguste tekke võimalusi ja lühendab eluiga. Ettevõttes tuleb arvestada, et liialt väikese koguse toidukalorite korral võib töövahetuse jooksul langeda veresuhkru tase, mis põhjustab kiiret väsimist. Söögiaeg on ühtlasi ka aktiivseks puhkuseks. · Enamasti on sobivam kergete (kalorivaeste) roogade korduv tarbimine töövahetuste ajal (välja arvatud füüsiliselt raskel tööl). · Ettevõtte söökla, baari või puhveti toit peaks olema mitmekülgne ja odav, mis on rahaliselt tasuv ka ettevõtjale, kuna töötajate töövõime ja tööviljakus optimaalsele lähedase toitumise puhul
töövõimet, põhjustab tervisehäireid, suurendab paljude haiguste tekke võimalusi ja lühendab eluiga. Liiaga saab inimene sageli rasva ja keedusoola, vähe aga mõnd vitamiini ja kiudaineid. Ebaratsionaalset toitumist õhutavad ka mõned vanasõnad. (Parem suutäis soolast kui maotäis magedat. Laiuse vanasõna. Kes palju sööb, see palju sööb. Äksi vanasõna.) Arenenud riikides (Ameerika Ühendriigid, Saksamaa) on levinud liiaga toidukalorite tarvitamine, mis põhjustab südame-veresoonkonna haigusi ja töövõime langust. Lisaks esineb ühtede toidukomponentide üleküllust ja teiste puudumist, mis võib olla tingitud meeldiva välimusega, kuid bioloogiliselt väheväärtuslikust toidust. Ettevõttes tuleb arvestada, et liialt väikese koguse toidukalorite korral võib töövahetuse jooksul langeda veresuhkru tase, mis põhjustab kiiret väsimist. Söögiaeg on ühtlasi ka aktiivseks puhkuseks.
annaabi.ee 
