Kala meie toidulaual
· On märgatud, et toores kala hoiab vererõhu õigel kõrgusel.
· Kalatoit ei soodusta rasvumist, kuna sisaldab vaid 0,64%
glükogeeni ja ei sisalda liigselt rasva.
· Kaloreid saab kalast 4-5 korda vähem, kui loomade lihast.
· Kala sobib väga hästi dieettoiduks.
Kala eesti noorte toidulaual
· ¾ Eesti noortest söövad kala vähemalt korra kuus.
· Väga noored söövad rohkem kalapulki ja burgereid.
· Väga palju süüakse ka forelli ja lõhet, mida peetakse
väga headeks toidukaladeks.
· Kalakonserve jms. süüakse üsna harva.
· Seega enamik noori eelistab odavaid ja lihtsasti
valmistatavaid kalapulkasid või burgereid või väga
heade kulinaarsete omadustega vääriskalu nagu lõhe ja
forell.
Kalad Eesti vetes.
Kui palju on Eestis kalu?
· Eesti veestik on kalade poolest üsna liigivaene.
· Kokku on meie vetes kirjeldatud vaid 75 kalaliiki.
· Need kuuluvad 13 seltsi ning moodustavad 29
sugukonda.
Kus Eesti kalad elavad?
annaabi.ee 
