TOIDUALLERGIA
teisel moel kõikidel pereliikmetel. Miks?
Toiduallergiaks nimetatakse ülitundlikkust toiduanete suhtes, mille puhul moodustavad
organismis toiduainete vastased vastuained. Toidu ja vastuaine vahelise reaktsiooni
tulemusena vallandub allergia. Umbes kolmandikul inimkonnast on kalduvus allegiliste
reaktsioonide kujunemiseks, kusjuures see antakse pärilikult edasi põlvest põlve.
Allergiat esineb umbes 10% lastest, kõige sagedamini alla kolmeaastastel lastel, 5%
täiskasvanutest. Lapseea toiduallegia võib puberteedi perioodil mööduda. Tõsisemaks
probleemiks on täiskasvanute toiduallergia, mis paraku aastatega aina hullemaks süveneb.
Järneval joonisel annab autor üle vaate, kellel kui suure tõenäosusega on oht haigestuda
allergiasse?
Tabel 1
Lapse risk haigestuda
Lähisugulastel ei ole allergiat 10%
annaabi.ee 
