Toiduainete külm mõiste | Sõnu seletav sõnastik

Toiduainete külm - ja kuumtöötlus 108  Toitude maitsestamise põhimõtted 113  Puljongid ja supid 117  Kastmed 126  Salatid ja võileivad 132  Tangainetest toidud, riisi- ja pastaroad 139  Munatoidud 143  Kalatoidud 147  Lihatoidud 162  Köögiviljatoidud ja -lisandid 174  Magustoidud 185  Kuumad ja külmad joogid 196

Asjaajamise alused

Toiduainete külm - ja kuumtöötlus 7.2. Toitude maitsestamise põhialused 7.3. Puljongid ja supid 7.4. Kastmed 7.5. Salatid ja võileivad 7.6. Tangainetest toidud, riisi- ja pastaroad 7.7. Munatoidud

Asjaajamise alused

Toiduainete külmtöötlus on nende pesemine, koorimine, tükeldamine jne. Külmtöötlemine valmistab toiduaineid ette kuumtöötluseks.

Asjaajamise alused

Toiduainete külmtöötlem on toiduainete ine ettevalm istam kas sööm ine iseks või kuum töötlem iseks.

Toitlustamine

Toiduainete külm - ja kuumtöötlemisel toimub toiduainetega rida muutusi.

Vürtsid ja ürdid

Toiduainete külm - ja kuumtöötlemis kaonormide tabel

Toiduainete massimõõtude ja mahumõõtude vahekord

Toiduainete külm - kui ka kuumtöötlemisel.

Vürtsid ja ürdid

Toiduainete külma – ja kuumtöötlemine.

Abikoka praktika aruanne

Tulemused kuvatakse siia. Otsimiseks kirjuta üles lahtrisse(vähemalt 3 tähte pikk).
Leksikon põhineb AnnaAbi õppematerjalidel(Beta).

Andmebaas (kokku 683 873 mõistet) põhineb annaabi õppematerjalidel, seetõttu võib esineda vigu!
Aita AnnaAbit ja teata vigastest terminitest - iga kord võid teenida kuni 10 punkti.

Suvaline mõiste

majandusedu põhjused - reparatsioonid,ülesehitustöö, moetööstuse võidukäik elsass-Lodring – maavara rohke piirkond Sisepoliitiline olukord – kaks valistust aastas, kriis tugevdas paremäärmuslasi

Suvaline mõiste

Kirjelduse muutmiseks pead sisse logima

Registreeri ja teeni 10 punkti

Registreeri ja teeni
10 punkti