Kurk
Kuigi paljud inimesed on
harjunud ostma kurke, mis on vahatatud, on soovitatav valida siiski neid, mida ei ole
vahatamisega töödelud. See kindlustab, et sa ei tarbi vaha ning kemikaale.
Kurgid tuleb hoida külmikus, kus nad säilivad mitu päeva. Kui sul ei kulu kogu kurk
toidutegemise juures ära, siis pakenda ta kindlalt kilesse või kinnisesse karpi, et ta ei
kuivaks. Parima kvaliteediga kurk tuleb ära tarvitada ühe-kahe päeva jooksul. Samuti ei tohi
kurki jätta toatempertuurile, kuna see põhjustab kurkide närbumise.
Kasutatud kirjandus: www.wikipedia.com , www.maaleht.ee .
annaabi.ee 
