Majutuse eksam
Teenindavad
tulukeskused.
Majutusettevõtte horisontaalne struktuur
Väikesed majutusettevõtted, täisautomaatsed seadm. Majutusettevõtte. 1 isik
kellele alluvad kõik
Majutusettevõtte vertikaalne struktuur
Keskmised ja suured majutusettevõtted, peamine juht, talle alluvad omakorda
juhid, kellele alluvad hotelli töötajad.
3
Vastuvõtu osakonna dokumendid
Broneerimise register, kinnituskiri, registreerimiskaart, toakartoteek, külalisarve,
Voucher, krediitkaardi faktuurarve, sularaha Voucher, ülekande arve.
Külaliste saabumiseelne kontakt majutusettevõttega
Külaliste vastuvõtmise tegevused
Vastuvõtu töötaja ülesanded külalise viibimise ajal
Majapidamisosakonna igapäevased tööülesanded
Vastutavad külalistubade ning üldkasutatavate ruumide korrashoiu eest. Töö ja
tegevus on oluline. Peab andma infot tubade kohta: millised on vabad, hõivatud,
annaabi.ee 
