VALGUD JA NUKLEIINHAPPED.
8. Mis on denaturatsioon ja renaturatsioon? Mõisted ja näited.
Denaturatsioon ehk denatureerimine tähendab biopolümeeride,
peamiselt valkude omaduste muutumist temperatuuri, rõhu ja muude tingimuste muutmise
teel.
Denaturatsiooniks nimetatakse ka ainult tehniliseks kasutamiseks määratud ainete söögi- ja
joogikõlbmatuks muutmist. Kõnekeeles nimetatakse denatureeritud alkoholi tinaturkaks
Renaturatsiooniks nimetatakse valgu kõrgemat järku (neljandat, kolmandat ja teist)
ruumiliste struktuuride taastumine.
9. Milles seisneb valkude liikumisülesanne? Lihasvalkudel on kontraktsiooni võime. See annab
loomadele liikuvuse.
Raku sees liigutavad organelle valgulised torukesed.
Lihas koosneb lihaskoe rakkudest, mille ehituses on peamiselt lihasvalgud.
10. Nimeta DNA põhiline ülesanne. Päriliku info säilitamine ja selle täpne ülekanne
annaabi.ee 
