Mikroobifusioloogia
mõlemalt poolt seotud alkoholiga eetersidemete abil. Arhed ei suuda nii kergesti
reageerida temperatuurimuutustele kui eubakterid. Samas on leitud, et
Thermoplasma'l ja Sulfolobus solfataricus'el suureneb tetraeetrilises lipiidis
tsükleerumine vastusena temperatuuri tõusmisele. Näiteks 40 C juures kasvades
on rakumembraanis tsükleerimata : monotsüklilisi : bitsüklilisi tetraeetrilisi lipiide
vahekorras 62 : 37 : 1, kuid 60 C juures tõuseb tsükleerunud tetraeetriliste
lipiidide osakaal 25 : 50 : 24. Lipiidide tsükleerumine suurendab membraani
termostabiilsust.
Vee kättesaadavus
Vesi on solvent, milles on lahustunud eluks vajalikud toitained. Seetõttu on
vesi oluline faktor, mis mõjutab bakterite kasvu. Vee kättesaadavus rakkude
14
jaoks sõltub õhuniiskusest või olemasolust lahustes. Vee kättesaadavus bakterite