Tee, tee liigid ja sordid
antioksüdante, peamiselt aspalatiini, samas on
tanniinide sisaldus hulga väiksem kui mustal teel
Samuti ei sisalda rooibos stimulante, olles
kofeiinivaba tee
Rooibos sobib hästi ka jäätee valmistamiseks.
Viimasel ajal on seda jääteena kasutama hakatud
Lõuna-Aafrikas, Austraalias ja USAs
Rooibost kasutatakse ka maitse- ja värvainena
toiduainetööstuses nii toitude kui jookide
valmistamisel
Rooibosetee on muutunud väga
populaarseks tervisejoogiks, kuna selles
pole ebasoovitavaid stimulante
Kuna tee ei sisalda kofeiini, on seda
kasutatud ka väikelaste ja imikute
gaasivalude puhul flavonoidide sisaldus
Antioksüdantide
võimaldab vähendada riski haigestuda
vanadusega
seotud
Häidhaigustesse
tulemusi on saadud
ka allergia ja
seedehäirete
leevendamisel
tee
Roheline Fermenteerimata
tee