Uurimustöö Sugarclub
kui kokteil ja klaasikillud on tantsupõrandal.
Oluline samm on kindlasti ka teenindava personali koolitamine väga headeks
klienditeenidajateks, kuna nemad on klubi visiitkaart, mis kutsub kliendi üha
uuesti ja uuesti ööklubi Sugar külastama või uuringu kohaselt on nad hea
väljanägmisega visiitkaardid, kuid ei suuda veenda klienti samasse klubisse
tagasi tulema.
KOKKUVÕTE
Üldjoontes võib öelda, et ööklubi teeininduskulturil arenguruumi jagub. Eelkõige
peab arvestama, et tegu ei ole kõige lihtsakoelisema teenindusettevõttega kus
saab rakendada kõiki teeninduskvaliteedi norme ülihästi. Kuna tegemist on
ööklubiga siis peab arvestama pikkade järjekordade, tülikate klientide, suure
rahvamassi ning kainest kuni äärmusliku joobeastmeni inimestega. Kuid
sellegipoolest, kui jätta kõrvale veidi isemoodi töökeskkond ning suhteliselt
varieeruvad kliendisegmendid, peaks ettevõte suutma tagada hea