BIOLOOGIA EKSAM (8. klass)
Põhiliselt paljunevad kübarseened
eostega. Eosest kasvab esmane mütseel. Kahe esmase mütseeli liitumisel areneb teisene
mütseel, millest võib kasvada viljakeha. Paljud kübarseened on tuntud söögiseened.
Kübarseente hulgas esineb rohkesti söögiks kõlbmatuid ja mürgiseid seeni.
11. SEENTE TÄHTUSUS LOODUSES JA INIMESE ELUS.
Looduses elab osa seeni taimedel ja loomadel ning põhjustavad haigusi. Osad seened aga
elavad mitmesuguste organismidega sümbioosis: nad moodustavad taimejuutega mükoriisa ja
moodustavad koos vetikate või sinikutega samblikke.
Seened võivad olla nii inimesele kahjulikud kui ka kasulikud. Mõningaid hallitusseeni
kasvatatakse antibiootikumide tootmiseks, juustusortide valmistamisel. Kuid soojas ja niiskes
ruumis võivad hallitusseened rikkuda nii toitu, raamatuid, riideid jne.
Pärmiks nimetatakse kasvatatud ja kokkupressitud pärmseente massi. Pärmi on vaja