Mikroobifusioloogia
ja B12 ning piimhappebakterid teatud B vitamiine) ja aitavad kaasa nii toitainete
seedimisele kui omastamisele. Soolemikrofloora suur mass ja arvukus
(peensooles108/ml ja jämesooles ulatub 1012/ml) vaid soodustab eelnevalt
mainitud funktsioone, kuid samas on ka kaitseks võõrmikroobide kolonisatsiooni
eest. Näiteks bakterivaba katselooma nakkuseks piisab vaid 10 Salmonella
bakterist, samas kui normaalse mikrofloora korral on nakkuslikuks doosiks 10 6
rakku. Soolemikroflooral on näidatud olevat inimese immuunsüsteemi (nt.
seedekulgla teat. lümfaatilise koe - Peyer'i naastude) arengut ja aktiivsust
stimuleeriv toime.
Biofilmi kaitsva rolli näideteks on veel naise suguteesid kattev põhiliselt
laktobatsillidest moodustunud biofilm, mis tänu keskkonna hapestamisele ja
bakteriotsiinide tootmisele hoiavad ära patogeenide kinnitumise ja/või vohamise
ja seeläbi ka võimaliku põletiku tekke. Samuti ka hambakatt ehk hammastele
annaabi.ee 
