Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"sokolaadikastmega" - 3 õppematerjali

Teenindus ja müük
7
doc

Teenindus ja müük

suupisted, Dessertlusikas Pudrud, kohupiimapudingud, magustoidud, kissell Teelusikas Magustoidud, kisell, soojad suupisted 4-Käiguline lõunasöögimenüü 1. Oa-kartulisalat 2. Redisepüreesupp 3. Lambakarbonaad tsilli ja mustade oliividega 4. Pähklitarretis sokolaadikastmega 1. Vesi 2. Mahl 1. Kukkel 2. Sai 3. Leib Lauakate 1. Toolid tõmmatakse laudadest eemale. 2. Lauad kaetakse linadega nii, et keskmine murdejoon jääb laua telgjoonele ja lina served ripuvad 25-30 cm üle laua ääre. 3. Suurte lauakaunistuste olemasolu asetatakse need lauale.

Majandus → Teenindus ja müük
48 allalaadimist
Nimetu
10
rtf

Nimetu

aedviljade ja astelpajukastmega 9 Küüslauguga pikitud küülikukoib toorsuitsupeekonis basiilikupestoga spagettide, avokaadosalsa ja mustsõstra-veinikastmega 11 Kodujuustu-krevetikattega lõhesteik porgandi-oliivikotlettide, toorsalati ja sidruni- võikastmega 12 Grillitud toorsuitsukarbonaad ingveri-meeglasuuri, tüümiani-kartulirosettide ja 5 calvadosikastmega 12 Talle välisfilee ahjuküüslaugu, ürdikartulite, köögiviljawoki ja sokolaadikastmega 20.50 Röstitud veise sisefilee tomatimarmelaadi glasuuri, vürtsikate kartulipüreekorvikeste ja mustsõstra-veinikastmega 21.50 Magustoidud Kodujuustu-semifreddo halvaa, pähklite ja magusa jõhvikakastmega 3.20 Sokolaadifondant jäätisega 3.20 Mandli-toorjuustukook vaarikakastmega 3.50 Mascarpone-mokaparfee konjakisiirupiga 4.50 Juustudessert porgandiküpsisega (Inglise mango-ingverijuust, jõhvikajuust, naturaalne magusjuust) 5.60

Toit → Kokk
22 allalaadimist
PRAKTIKA ARUANNE - Kokk
9
rtf

PRAKTIKA ARUANNE - Kokk

aedviljade ja astelpajukastmega 9 Küüslauguga pikitud küülikukoib toorsuitsupeekonis basiilikupestoga spagettide, avokaadosalsa ja mustsõstra-veinikastmega 11 Kodujuustu-krevetikattega lõhesteik porgandi-oliivikotlettide, toorsalati ja sidruni- võikastmega 12 Grillitud toorsuitsukarbonaad ingveri-meeglasuuri, tüümiani-kartulirosettide ja calvadosikastmega 12 Talle välisfilee ahjuküüslaugu, ürdikartulite, köögiviljawoki ja sokolaadikastmega 20.50 Röstitud veise sisefilee tomatimarmelaadi glasuuri, vürtsikate kartulipüreekorvikeste ja mustsõstra-veinikastmega 21.50 Magustoidud Kodujuustu-semifreddo halvaa, pähklite ja magusa jõhvikakastmega 3.20 Sokolaadifondant jäätisega 3.20 Mandli-toorjuustukook vaarikakastmega 3.50 Mascarpone-mokaparfee konjakisiirupiga 4.50 Juustudessert porgandiküpsisega (Inglise mango-ingverijuust, jõhvikajuust, naturaalne magusjuust) 5.60

Toit → Kokk
125 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun