Soja
mujale Aasiasse ning alles 18. sajandil hakati seda kasutama Euroopa ning Ameerika aladel.
Tänapäeval leidub poeletil kõiksugu erinevaid soja-tooteid – alustades sojapiimaga ning
lõpetades sojast valmistatud vegan vorstidega. Kuna veganlus viimastel aastatel moodi on
läinud, tarbivad inimesed kõiki neid tooteid suure vaimustusega, arvates et nad teevad sellega
maailmale ja endale head – peaks ju ometigi taimekasvatus olema vähem saastav, kui
loomakasvatus.
Siiski on sojakasvatusel aga palju tõsiseid keskkonnamõjusid, millest paljud isegi teadlikud
pole. Soja populaarsuse tõusu tõttu on tekkinud ka kõrgenenud vajadus tootmise järgi. See
tähendab aga seda, et põldude rajamise eesmärgil langetatakse koledal hulgal metsasid.
Suurem osa toodetud sojast ei lähe aga kusjuures sugugi inimeste söögilauale – 90% sellest
läheb loomasöödaks. Meeletult suurtel sojapõldudel kasutatakse palju erinevaid mürkaineid,