suvekorterit. Ta leiab paraja korteri Tallinna äärelinnas, kus on ka üür odavam, ja kolib sinna sisse oma papagoi Sifferiga. Õnnetuseks satub Salomoni naabriks Jaan Tatikas. Tatikas on "kuulus leiutaja ja loodusuurija." Ka tema töödest pole keegi kunagi kuulnud. Ta elas vanasti mitmekorruselises majas, aga kolis siis väikemajja, kuna kukkus 3. korruse aknast sõstrakorvi. Korvi sisu muutus sõstramoosiks ja inimesed hakkasid Tatikat kutsuma sissetehtud Tatikaks. Sellepeale otsustasid Tatika vanemad sealt piirkonnast ära kolida. Järgmisel päeval, kui Vesipruul on ennast sisse seadnud, läheb ta oma luuletuste jaoks paberit ostma. Tagasiteel astub Vesipruul läbi trahterist. Ta võtab viina ja jääb purju. Koju jõudnult leiab ta koduväravast Tatika, kes on sama purjus kui Vesipruul. Vesipruul otsustab Tatikat mitte uulitsale jätta ning veab ta tuppa. Vesipruuli voodi asub avatud akna all. Kui
riisi või bulguriga ning lõpuks mahedat magustoitu. Kõige selle juurde käib ka värske sai. Türklased tühja kõhtu ei salli ja nende arvates peab toidukord olema rikkalik ja toite igast valdkonnast. Toidu valik ja valmistusviis sõltub hetkest ja hooajast. Kõige mahedam ja värskem aeg on muidugi suvi, mil turuletid on lookas köögi- ja puuviljadest, juustudest, oliividest ja maitseainetest. Talvel aga avatakse suvel sissetehtud keedised ja hoidised nagu meil. Sügavkülmutatakse lambaliha, spinatit, keedetud kikerherneid ja ube. Sügisel korjatakse metsast kilode kaupa söödavaid kastaneid, mida saab talvel röstida ühesõnaga kõike, mis suvest võtta annab, sest see on aeg, mil turul on köögiviljade kilohinnad madalad. Kalaletid ulatuvad samas aasta läbi nii kaugele, kui silm võtab. Hommikusöök Türklased eelistavad tavaliselt lihtsat hommikusööki. Tüüpiline türgi hommikusöök koosneb,
Türgi köök lummab. Toidu valik ja valmistusviis sõltub hetkest ja hooajast. Kõige mahedam ja värskem aeg on muidugi suvi, mil turuletid on lookas köögi- ja puuviljadest, juustudest, oliividest ja maitseainetest. Kalaletid ulatuvad samas aasta läbi nii kaugele, kui silm võtab. Olenevalt kalast neid kas küpsetatakse tomati ja paprikaga ahjus, paneeritakse maisijahus või lihtsalt grillitakse omas mahlas. Talvel aga avatakse suvel sissetehtud keedised ja hoidised nagu meil. Näiteks teeme valmis lisaks moosile-kompotile hautatud tomati-paprikahoidised oliiviõlis, tomatipüreed ja köögiviljadest saiavõide. Sügavkülmutame lambaliha, spinatit, keedetud kikerherneid ja ube. Sügisel korjame metsast kilode kaupa söödavaid kastaneid, mida saab talvel röstida ühesõnaga kõike, mis suvest võtta annab, sest see on aeg, mil turul on köögiviljade kilohinnad kõigest 8 krooni ringis. Talvel need aga mitmekordistuvad.
annaabi.ee 
