Talinisu kasvatamine söödaks
vahele. Kõrvakesed aitavad lehetupel kõrre ümber kinnituda.
Õisik. Koosneb pähikuist. Nisu õisikut nimetatakse peaks. Pea koosneb kõrre jätkuna
arenenud lülilisest peateljest ja selle astmetele kinnituvatest pähikutest. Peatelje igale lülile
kinnitub nisul üks pähik.
Pähik. Pähik koosneb nisul 3...5 õiest ja pähiku alusel paiknevast liblest.Üks libledest asub
kõrgemal, seda nimetatakse siselibleks, teist aga välislibleks. Nende vahel on õied.
Õis. Õiel asuvad välissõkal ja sisesõkal. Sisesõklal on kaks andrut. Sõkalde vahel asub
emakas ja kolm tolmukat. Õisiku diferentseerimine algab juba kõrsumisfaasis, mistõttu sel
ajal on taime arenguks vaja optimaalseid tingimusi, et kujuneks rohkem õisi.
Vili. Vilja nimetatakse teriseks või teraks. Nisu on paljasteraline, sest tal langevad terad vilja
valmimisel sõkalde vahelt välja.