Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"sinepimaitse" - 1 õppematerjal

Maitse- ja ravimtaimed
26
doc

Maitse- ja ravimtaimed

mitmekordselt kokkupandud marli ja seemned külvatakse selle peale. Vett lisatakse korrapäraselt vastavalt vajadusele Paljundamine seemnetega Saagi kogumine Lehti kogutakse varakult, kui taimed on 7-10 cm kõrgused, see on enamasti juba 10 päeva peale külvi. Kui tekivad õiepungad, ei kõlba kress enam süüa. Võib koguda ka seemneid ja kasutada neid vürtsina või kaunistusena nii nagu lehti. Kasutamine maitsetaimena värsked lehed sobivad hästi talviseks võileivakatteks. Nõrga sinepimaitse tõttu võib neid lisada igasugustesse salatitesse, rohelistesse suppidesse ja kastmetesse, kohupiimale, munaroogadele. Majoneesiga segatuna kasutatakse külmlaual kala-, liha- ja munatoitude maitsestamisel. Kasutamine ravimtaimena soodustab seedetegevust, talvel hea vitamiiniallikas (C, B, K jt), mõjub verdpuhastatavalt Muud kasutusalad sobib ideaalselt keha puhastamise kuuriks Kasutamine haljastuses sobib tarbeaeda Muu oluline informatsioon üheaastane

Põllumajandus → Aiandus
155 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun