Lollo rosso
näputäis purustatud musta pipart
3 sl fetajuustu säilitusõli
1 noaga peenestatud küüslauguküüs
Rebi kätega salat tükkideks ja puista vaagnale. Lõika kurk juustuhöövliga õhukesteks
laastudeks ja keera need rullideks. Lõika kirsstomatid pooleks, suuremad tomatid
sektoriteks. Nõruta juust õlist kuivaks, säilita õli. Poolita sibul pikuti ja lõika õhukesteks
poolrõngasteks. Sea kõik toiduained kenasti salatilehtede peale. Klopi kastmeained läbi ja
nirista tihedate siksakkidena salati peale, serveeri kohe.
Retseptid
Basiiliku- krevetisalat
200 g kooritud krevette
0,5 tk Grüne Fee kurki
2 tk tomatit
150 g keedetud pastat
1 tk Grüne Fee Lollo Rosso salatit
KASTE:
3 sl oliivõli
0,5 küünt küüslauku hakitult
0,5 tk sidruni mahl
2 sl Grüne Fee basiilikut
0,5 tl soola
0,25 tl musta pipart
Sega krevetid, kurgi- ja tomatikuubikud, salatitükid ning pasta. Lisa kaste.
Retseptid
Kirju salat küpsetatud kanafilee ja vinegretikastmega
Koostisained