Mesi võib põhjustada raskeid allergianähte. Põhjuseks võib olla mees leiduv õietolm. Allergeeniks võivad olla isegi roosuhkur ja peedisuhkur. Sageli põhjustavad allergiat mitmesugused pähklid (sealhulgas sarapuu, hiina ja kreeka pähklid) ja mandlid. Marjad ja puuviljad Marjadest ja puuviljadest on Eestis allergia põhjustajaks sagedamini maasikad, mis tekitavad nahalöövet. Seda võivad põhjustada ka apelsinid ja sidrunid. Köögiviljad Köögiviljadest võivad sageli sensibiliseerida organismi tomat, sibul, seller, petersell, kaalikas, peet ja kartul. Allergeeniks võivad olla köögiviljades leiduvad pestitsiidid. Ka kartulijahu (tärklis) on mõnikord allergeen. Maitseained Mitmesugused maitseained (sinep, pipar, nelk, kaneel, muskaatpähkel, piparmünt) on tihti allergeeniks. Näiteks tekkis allergiline nohu kondiitril piparkooke valmistades. Selgus, et põhjuseks oli nelk ja muskaatpähkel. Ka kakao, sokolaad ja kohv võivad organismi sensibiliseerida. Õlu ja vein
allergeeniks. Tugevate organismi sensibiliseerivate omadustega on jahus parasiteerivate seente spoorid. Allergia võib tekkida ka jahusse sattunud lisandite (õietolmu, seemned ja muu) suhtes. (1) Marjad ja puuviljad Marjadest ja puuviljadest on Eestis allergia põhjustajaks sagedamini maasikad, mis tekitavad nahalöövet. Seda võivad põhjustada ka apelsinid ja sidrunid. (1) Köögiviljad Köögiviljadest võivad sageli sensibiliseerida organismi tomat, sibul, seller, petersell, kaalikas, peet ja kartul. Allergeeniks võivad olla köögiviljades leiduvad pestitsiidid. (1) Maitseained Mitmesugused maitseained (sinep, pipar, nelk, kaneel, muskaatpähkel, 8 piparmünt) on tihti allergeeniks. Näiteks tekkis allergiline nohu kondiitril piparkooke valmistades. Selgus, et põhjuseks oli nelk ja muskaatpähkel. Ka kakao, sokolaad ja kohv võivad organismi sensibiliseerida.(1)
põhjalikku analüüsi, on Rosnow koos oma kolleegidega (1993) soovitanud luua Nõuandva kogu, kes omakorda analüüsiks eetikakomitee otsuseid. Nõuandva kogu funktsioon võiks eelkõige olla hariv või siis komitee liikmeid siduv. Samad autorid soovitavad eetikakomitee liikmetele ka juhtumiraamatut (casebook) uurimisprotokollidega, kus oleksid nähtavad ka uurijate analüüsid, see aitaks komitee liikmeid oma otsustes sensibiliseerida ning silmitsi seista oma enese eetiliste põhimõtetega. Veel üks lähenemine, mis parandaks eetikakomitee otsuste tegemise protsessi, oleks komitee liikmete ja uurijate omavaheliste suhtlemisprobleemide vähendamine. Selleks soovitakse erinevaid eetilisi treeninguid ja konverentse ning regulaarset suhtlemist teiste eetikakomiteede liikmetega (Ttanke and Tanke, 1982). Ka uurijad ise saavad eetilise ülevaatuse protsessis kaasa aidata, olles kursis kehtivate eetika