o Tükeldatakse, asetatakse serveerimisnõusse o Keedetakse siirup,valatakse kuumalt salatikomponetidele,jahutatakse · Keedetud kompott o Komponente keedetakse siirupis o Nõretatakse,siirup kurnatatakse ja jahutatakse o Komponendid serveerimisnõusse,peale jahutatud siirup Kisell,mage supp · Puuviljadest,marjadest,siirupidest,mahlast,veinist,piimast,leivast,köögiviljadest · Tihendamiseks tärklis o Segatatakse külmaveega o Korraga keeva vedeliku hulka,kuumutatakse segades keemiseni(ei keedeta) o Vedelad,poolvedelad ja paksud o Kile vältimiseks raputa suhkur pinnale o Kissellis ei ole tükke,supis on o Supp on vedela kisselli konsistensiga. o Magussupp Piima-munasupp-lumepallisupp Leivasupp Magusad kastmed · Puuviljadest,marjadest o Kuumutatud o Kuumutamata · Vahukoor
(poori vähe). Sideaine: sitke või pehme naftabituumen. 256. Poorne asfaltbetoon- sobib kahekihiliste asfaltbetoonkatete alumise kihi ehitamiseks seotud ja sidumata alustele, aluste ehitamiseks kahekihiliste tihedast asfaltbetoonist katete alla, ning aluste tasanduskihiks. Sideaine: sitke naftabituumen 257. korduv 258. korduv 259. Seguri mustsegu ja höövlisegu erinevus: seguri mustsegu segatakse soojalt või külmalt või liikurseguris ja on paigaldatavad. Höövlisegud segatatakse külmalt teefreesidega või greideridega vahetult teel või segamisplatsil. 260. Juurija- masin mis on ettenähtud kändude juurimiseks, võsa, metsalangetus kivide eemaldamine, kasvukihi eemaldus, kobestus. 261. Võsalõikur- masin mis on ettenähtud võsa ja põõsaste niitmiseks. Kaks liikuvat ketti niidavad põõsad ja võrsed maha ning peenestavad hakkeks. 22 262
annaabi.ee 
