sahharoosi lahust atsetaatpuhvris (pH=4,8). Panen katseklaasile korgi peale ning asetan selle 10 minutiks vesitermostaati 30o juurde soojenema. Võtan kolm koonilist kolbi, mahuga 250 ml. Pipeteerin sinna 10 ml komplekslahust (CuSO4 ja EDTA-Na Na2CO3 lahuses). Võtan termostaadis 10 minutit seisnud sahharoosi lahuse ja lisan sinna 1 ml invertaasilahust. Loksutan hoolikalt läbi ning võtan koheselt 1 ml proovi ja lisan selle ühte komplekslahuse kolbi. Ülejäänud sahharoosilahuse asetan tagasi termostaati seisma 10 minutiks. Pärast 10 minutit võtan sahharoosilahuse termostaadist taaskord välja ning pipeteerin sellest 1 ml lahust teise komplekslahuse kolbi. Asetan sahharoosilahuse veel 10 minutiks termostaati ning pipeteerin pärast seda ka kolmandasse kolbi 1 ml lahust. Lõpuks on mul 3 kolbi, milles ühes on invertaasi aktiivsuse 0-proov ning teises kahes 10 minutiliste vahedega võetud proovid.
Chart Title 𝑣_ 𝑚𝑎 𝑥 𝐾_𝑚 0 0.05 0.1 0.15 0.2 0.25 0.3 0.35 0.4 0.45 alt ajast 1200 1400 1600 83 .7 0.8 0.9 1 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 pöördväärtusest 14 16 14 16 Järeldus 2.4% sahharoosilahuse reaktsiooni algkiiruseks sain 4,64*10^-5 mol/l*s nin v,max tuli 7,81∗ 〖 10 〗 ^(−5) 𝑚𝑜𝑙/(𝑙∗𝑠) ja Km = 0, 09M Kirjandusliku allika põhjal: Km = 0.150 M Vmax = 1 mM/min = 1.66*10^-5 mol/s ,64*10^-5 mol/l*s ning 09M Siia tuleb lisada (skaneeritult või fotona) õppejõu poolt antud tööüles ja õppejõu poolt allkirjastatud originaalkatseandmete leht. poolt antud tööülesanne ete leht.
6E-06 1.728E-05 8∗ 〖 10 〗 ^(−6) 𝑚𝑜𝑙/(𝑙∗𝑠) 2.88E-05 4.32E-05 5.76E-05 6.48E-05 6.912E-05 eni graafik 𝑣_𝑚𝑎𝑥 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0 0.017375 0.03475 0.0695 0.139 0.278 0.417 0.556 Järeldus 2.4% sahharoosilahuse reaktsiooni algkiiruseks sain 28,8*10^-6 mol/l*s nin 8,64∗ 〖 10 〗 ^(−5) 𝑚𝑜𝑙/(𝑙∗𝑠) ja Km = 0,139 M Kirjandusliku allika põhjal: Km = 150 mM => 0.150 M V,max = 1 mM/min = 1.66*10^-5 mol/s Kasutatud allikad: -õppejõu poolt praktikumi juhend moodles seks sain 28,8*10^-6 mol/l*s ning v,max tuli 0,139 M M => 0.150 M 1 mM/min = 1.66*10^-5 mol/s kumi juhend moodles